82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

매실 액기스가 술이 된거 같은데요..

익삼마눌 조회수 : 3,229
작성일 : 2011-10-04 12:08:05

황매로 약간 무른것으로

담궈 그런지 뚜껑을 여니 알코올 냄새가 확 나구요.

맛도 술처럼 써요. 약간 달기도 하면서..

이거 어떻게 해야하나요?

 

 

IP : 222.98.xxx.149
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '11.10.4 12:26 PM (121.154.xxx.97)

    뭐 지금 어떻게 할 방법은 없고요.
    일단 걸르고요. 2차 숙성하면서 마시거나 요리에 사용해요.
    술냄새 나기도 합니다. 음료로 드셔보시고 맞으면 계속 마시면 되고요.
    아니가 싶음 요리에 사용하세요. 고기잴때 설탕 술 들어가니 대체하시면 됩니다.

  • 2. 저도
    '11.10.4 7:42 PM (119.207.xxx.55)

    시큼하게 되어서 설탕,물엿대신 고기요리할때 주로 사용해요. 좋던데요.
    매실차로는 너무 신맛이 너무 많아서 먹지 않구요. 전부 요리나 김치담을때 사용합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
21251 며칠 전 지하철 에스컬레이터에서 도미노 게임 당할 뻔... .. 2011/10/04 3,664
21250 혹시 고양이 키우고 싶으신 분 계세요? 4 애묘인 2011/10/04 3,739
21249 피아노 층간소음-도움절실 19 가을소풍 2011/10/04 5,607
21248 한강수변구역 막개발실태. 제발 두물머리만은 지켜주세요. 3 쪼이 2011/10/04 3,314
21247 일본 여행시 필요한것...... 9 아메리카노 2011/10/04 5,736
21246 노니님김치양념이요 3 찹쌀풀은? 2011/10/04 3,475
21245 고등어조림,깍두기,물김치,,딱 이렇게 했는데 넘넘맛있어요(요리는.. 21 .. 2011/10/04 6,209
21244 배려심이 없고 자기애가 강한 성격의 여자, 남들에게 어떨까요? 16 어떨까요? 2011/10/04 15,119
21243 쥬니어 카시트 사서 5년이상 쓰게 되나요?? 3 .. 2011/10/04 4,104
21242 구박! 1 화요일저녁 2011/10/04 2,686
21241 계속자는 아기 깨워서 약먹여야할까요? (감기) 7 아기엄마 2011/10/04 5,861
21240 울집 정수기 정수가 되는걸까요 4 마당놀이 2011/10/04 2,873
21239 10월 4일자 민언련 주요 일간지 일일 모니터 브리핑 세우실 2011/10/04 2,551
21238 고등학교때 이과였는데.. 정작 대학은.. 국문한 이런쪽으로 지원.. 3 .. 2011/10/04 3,016
21237 마트 행사직원 힘들까요? 취직하기 힘드네요 1 어디로? 2011/10/04 3,863
21236 하이킥 뭐가 재밌어요?(1편과2편중에) 9 W 2011/10/04 3,003
21235 요즘친구들 키 정말 크죠?? 12 요즘키 ㅠㅠ.. 2011/10/04 4,439
21234 여성발명협회 교육 안내입니다. -수원사시는 분들만 필독- 블루 2011/10/04 3,087
21233 보험 좀 가르쳐 주세요 ㅠㅠ 11 horse 2011/10/04 3,580
21232 밥솥 8 스위밍 2011/10/04 3,028
21231 잡티나기미커버하려면 3 뭘바르나요 2011/10/04 3,970
21230 근육을 키우는 식단 추천해주세요 야옹 2011/10/04 2,870
21229 커다란 곰돌이 인형 버리는 법 14 곰돌이 2011/10/04 20,945
21228 칠리새우 스파게티 어떻게 만드나요? 2 도와주셔요 2011/10/04 3,246
21227 야권경선 흥행․박원순 선출에 ‘속쓰린’ 조중동 아마미마인 2011/10/04 2,855