소금간수 뺀다고 하시잖아요
롯데마트에서 천일염 행사하는거 샀는데요
소금간수가 많으면 김치가 쓰다고 하시는데
간수는 어떻게 빼면되는건가요????
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소금 간수는 어떻게 빼는건가요?
^^ 조회수 : 6,088
작성일 : 2011-10-02 14:10:10
IP : 112.154.xxx.29
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저절로
'11.10.2 2:17 PM (118.39.xxx.187)그냥 나누면 시간이 지나면서 저절로 빠지는 걸로 알고 있는데...정확히는 모르겠어요.
2. 추억만이
'11.10.2 2:22 PM (121.140.xxx.174)소금보다 촘촘한 곳에 냅두던가
아니면 소금포대에 소금알 보다 작은 구멍 하나 뚫든가 하면 댑니다.
한달 정도 냅두면 빠져요3. 뇨자
'11.10.2 2:22 PM (14.45.xxx.165)그늘에 3개월정도 놔두면 빠져요.배란다요. 밑에 벽돌 고여서요. 큰 다라이에(대야같은거)벽돌 두개 정도 넣고 그위에 소금 자루 얹고..3개월 정도 지나면 빠져요.근데 3개월 후에도 그대로 놔두면 소금의 흡습성때문에 다시 이게 물을 흡수하므로 꼭 간수 다뺀 소금은 밀폐용기에 담아 보관 하세요. 저희 엄마는 소금독을 따로 두시고 사용하던데 요즘 아파트에 단지 높기도 그렇구요. 간수 (염화 나트륨)안뺀걸로 김치 절이거나 된장 간장 담으면 쓴맛이 나요.
4. ^^
'11.10.2 2:53 PM (112.154.xxx.29)지금 구멍 뽕뽕 뚫어서 베란다 서늘한데로 옮겨놨어요 ^^ 답변 감사드립니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 24388 | 씽크빅 교사 첫달 월급 백만원 받으려면 몇명이나 해야 하나요? | ... | 2011/10/04 | 5,972 |
| 24387 | 백김치는 집에서 만들어 먹기 어렵나요? -김치고수님들 부탁드려요.. 4 | 정말 이럴래.. | 2011/10/04 | 6,678 |
| 24386 | 상추씨를 뿌렸는데 4 | 베란다농사 | 2011/10/04 | 5,360 |
| 24385 | 장터에서 인터넷가입 괜찮은 곳 추천해주세요. | ^^ | 2011/10/04 | 5,566 |
| 24384 | 바로커 햇참식 먹이는 분 계세요? 2 | 중학생맘 | 2011/10/04 | 6,978 |
| 24383 | 10월 4일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 1 | 세우실 | 2011/10/04 | 5,179 |
| 24382 | 가베 한번도 안한 아이들 많나요? 16 | 툼 | 2011/10/04 | 7,572 |
| 24381 | 토익스피킹 시험 보신 분들 계세요? | 버터발음 | 2011/10/04 | 5,731 |
| 24380 | 담이 결릴 때 어느 병원, 무슨 과 진료를 받아야 할까요? 1 | 일산이에요 | 2011/10/04 | 11,219 |
| 24379 | 사이트카 발동했군요.. 5 | 밝은태양 | 2011/10/04 | 6,373 |
| 24378 | 강아지 사료 어떤 거 사시나요? (최신판 사료등급포함) 3 | .. | 2011/10/04 | 8,865 |
| 24377 | 수수가 콜레스테롤 낮춰준다고 해서요... 3 | 수수가루 | 2011/10/04 | 5,712 |
| 24376 | 주말주택.. 경험자 계실까요? 8 | 주말주택 | 2011/10/04 | 5,862 |
| 24375 | 시사평론가 고성국이란 사람 5 | 손석희 시선.. | 2011/10/04 | 5,986 |
| 24374 | 그곳에는 인간이 없다! | safi | 2011/10/04 | 5,150 |
| 24373 | 포인트가 이상해요 | 행복웃음 | 2011/10/04 | 4,884 |
| 24372 | 카자니아가 애들에게 볼거리가 많나요 요금이 너무 비싼것 같아서요.. 7 | 애플이야기 | 2011/10/04 | 6,610 |
| 24371 | 10월 4일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 3 | 세우실 | 2011/10/04 | 4,966 |
| 24370 | 피아노가 오래 되서.. 4 | 30년 | 2011/10/04 | 5,403 |
| 24369 | 불륜과 남미 3 | ..... | 2011/10/04 | 7,459 |
| 24368 | 어떻게 행주를 뽀얗게 삶나요? 7 | 초롱 | 2011/10/04 | 6,659 |
| 24367 | 부산 출장 메이크업 부탁 드려요 | 라임 | 2011/10/04 | 6,056 |
| 24366 | 살아남은 저축은행 6곳, 자본 완전잠식 3 | 밝은태양 | 2011/10/04 | 6,531 |
| 24365 | 초등 3학년 자전거.. 삼천리 어떤 모델이 좋을까요? 1 | 자전거 | 2011/10/04 | 8,557 |
| 24364 | 오늘 동아일보 1면톱 제목이 가관 6 | wer | 2011/10/04 | 5,903 |