82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소금 간수는 어떻게 빼는건가요?

^^ 조회수 : 5,830
작성일 : 2011-10-02 14:10:10

 

소금간수 뺀다고 하시잖아요

 

롯데마트에서 천일염 행사하는거 샀는데요

 

소금간수가 많으면 김치가 쓰다고 하시는데

 

간수는 어떻게 빼면되는건가요????

IP : 112.154.xxx.29
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저절로
    '11.10.2 2:17 PM (118.39.xxx.187)

    그냥 나누면 시간이 지나면서 저절로 빠지는 걸로 알고 있는데...정확히는 모르겠어요.

  • 2. 추억만이
    '11.10.2 2:22 PM (121.140.xxx.174)

    소금보다 촘촘한 곳에 냅두던가
    아니면 소금포대에 소금알 보다 작은 구멍 하나 뚫든가 하면 댑니다.
    한달 정도 냅두면 빠져요

  • 3. 뇨자
    '11.10.2 2:22 PM (14.45.xxx.165)

    그늘에 3개월정도 놔두면 빠져요.배란다요. 밑에 벽돌 고여서요. 큰 다라이에(대야같은거)벽돌 두개 정도 넣고 그위에 소금 자루 얹고..3개월 정도 지나면 빠져요.근데 3개월 후에도 그대로 놔두면 소금의 흡습성때문에 다시 이게 물을 흡수하므로 꼭 간수 다뺀 소금은 밀폐용기에 담아 보관 하세요. 저희 엄마는 소금독을 따로 두시고 사용하던데 요즘 아파트에 단지 높기도 그렇구요. 간수 (염화 나트륨)안뺀걸로 김치 절이거나 된장 간장 담으면 쓴맛이 나요.

  • 4. ^^
    '11.10.2 2:53 PM (112.154.xxx.29)

    지금 구멍 뽕뽕 뚫어서 베란다 서늘한데로 옮겨놨어요 ^^ 답변 감사드립니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
22748 윤종신 봣어요 15 스테키 2011/10/02 13,879
22747 오늘 봉하에들렸다가 밤을 주웠습니다. 4 광팔아 2011/10/02 5,267
22746 지금 업무상 리서치한거 보고있는데.. 1 재밌네 2011/10/02 5,145
22745 첫아이때 입덧 없으셨던 분들 둘째도 없으신가요? 5 입덧 2011/10/02 5,894
22744 임태희 靑실장도 '박원순 비판'에 가세 2 샬랄라 2011/10/02 5,358
22743 운전 면허 갱신에 대해 도움 말씀좀 듣고 싶어요. 2 ^^ 2011/10/02 4,920
22742 분당지역에는 복합 쇼핑몰은 없나요? 2 ... 2011/10/02 5,007
22741 분당 샛별마을 참 좋아요. 8 이사가야 하.. 2011/10/02 11,630
22740 나경원 재 왜그래요? .. 5 .. 2011/10/02 6,960
22739 꽃게 언제가 맛있나요? 5 달콤캔디 2011/10/02 5,919
22738 대구에 정형외과 잘하는데 아시나요? 2 정형외과 2011/10/02 5,336
22737 약국에서 봤던 소소한 웃기는 이야기 6 .. 2011/10/02 6,398
22736 드라마-떼루아 추천할 만큼 재미있나요? 3 여가시간 2011/10/02 5,011
22735 골드만삭스, 한국 코스피 1370…환율 달러당 1430원 2 밝은태양 2011/10/02 6,299
22734 어린이집 안보내는 세살 아이, 엄마표.. 뭐 이런거 해 줘야 할.. 5 이래도되나... 2011/10/02 6,358
22733 삐뚤어 질테야 3 19금 2011/10/02 5,325
22732 쟈스민님 샌드위치 넘 맛있네요 38 감사 2011/10/02 18,432
22731 조언 좀 부탁드려요. 6 궁금 2011/10/02 4,835
22730 벚꽃엔딩송 버스커팬 2011/10/02 4,715
22729 제가 한 견과류 합니다. 11 ^^ 2011/10/02 7,450
22728 나가수보고, 조용필씨는 어찌보면 과소평가된 가수인것 같아요.. 47 그냥.. 2011/10/02 14,943
22727 친구가 한 말이 계속 저를 괴롭혀요.. 11 답답이 2011/10/02 7,746
22726 물비누 쓰면 정말 건강에 안 좋을까요? 9 어떡해 2011/10/02 8,179
22725 한달에 월세100만원내고 사는 사람들은 수입이 얼마일까요? 38 ㅇㅇ 2011/10/02 43,284
22724 **중학생이 읽을만한 책 추천해주세요..** 5 중학생책 2011/10/02 7,067