82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소금 간수는 어떻게 빼는건가요?

^^ 조회수 : 3,641
작성일 : 2011-10-02 14:10:10

 

소금간수 뺀다고 하시잖아요

 

롯데마트에서 천일염 행사하는거 샀는데요

 

소금간수가 많으면 김치가 쓰다고 하시는데

 

간수는 어떻게 빼면되는건가요????

IP : 112.154.xxx.29
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저절로
    '11.10.2 2:17 PM (118.39.xxx.187)

    그냥 나누면 시간이 지나면서 저절로 빠지는 걸로 알고 있는데...정확히는 모르겠어요.

  • 2. 추억만이
    '11.10.2 2:22 PM (121.140.xxx.174)

    소금보다 촘촘한 곳에 냅두던가
    아니면 소금포대에 소금알 보다 작은 구멍 하나 뚫든가 하면 댑니다.
    한달 정도 냅두면 빠져요

  • 3. 뇨자
    '11.10.2 2:22 PM (14.45.xxx.165)

    그늘에 3개월정도 놔두면 빠져요.배란다요. 밑에 벽돌 고여서요. 큰 다라이에(대야같은거)벽돌 두개 정도 넣고 그위에 소금 자루 얹고..3개월 정도 지나면 빠져요.근데 3개월 후에도 그대로 놔두면 소금의 흡습성때문에 다시 이게 물을 흡수하므로 꼭 간수 다뺀 소금은 밀폐용기에 담아 보관 하세요. 저희 엄마는 소금독을 따로 두시고 사용하던데 요즘 아파트에 단지 높기도 그렇구요. 간수 (염화 나트륨)안뺀걸로 김치 절이거나 된장 간장 담으면 쓴맛이 나요.

  • 4. ^^
    '11.10.2 2:53 PM (112.154.xxx.29)

    지금 구멍 뽕뽕 뚫어서 베란다 서늘한데로 옮겨놨어요 ^^ 답변 감사드립니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
28277 제일제면소 그릇? 1 ........ 2011/10/23 1,927
28276 치매 걸릴 확률이... 3 -- 2011/10/23 2,347
28275 유부초밥도 밥도둑이네요 ㅋㅋ 2 ㅋㅋ 2011/10/23 2,489
28274 다른 사람 이야기할때 좀 더 신중하게 해요. 2 거참 2011/10/23 2,096
28273 요즘 감기몰에서 파는 일* 전기매트 어떤가요? 1 전기매트 2011/10/23 1,917
28272 유시민 폭풍댄스!! 투표독려 플래쉬몹 12 참맛 2011/10/23 2,737
28271 서점에서 책읽기 구연동화, 저는 싫지 않지만 12 책 읽어주기.. 2011/10/23 2,700
28270 오늘 크리스 봤어요! 7 꺄ㅑㅑ 2011/10/23 2,925
28269 오래된 밍크 리폼 해보신분 계세요?? 4 리폼할까마까.. 2011/10/23 3,905
28268 게스 청바지 29900원에 파네요 1 ㄹㄹ 2011/10/23 2,874
28267 나경원 트윗 링크합니다.(이 정도라니....정말로 심각합니다) 9 국제백수 2011/10/23 4,575
28266 어제 광화문 유세현장, 나는꼼수다 4인방 동영상,,, 6 베리떼 2011/10/23 2,464
28265 무식한 사람 질문해요. 엮었다 라는 말을 어떻게 이해하죠? 1 .. 2011/10/23 1,484
28264 어제 광화문 유세장에서 다같이 부른 노래... 4 광화문 연가.. 2011/10/23 1,738
28263 재산세 납부 증명서 2 재산세 2011/10/23 7,598
28262 나꼼수 언제 나올까요?? 8 기다리는 중.. 2011/10/23 2,578
28261 항상 속이 멀미할꺼 같아요 ㅠㅠ 1 입덧 2011/10/23 2,000
28260 중간고사 수학성적이..... 2 전문학원 2011/10/23 2,735
28259 정동영의원 많이 나이들어 보이네요. 4 .. 2011/10/23 3,188
28258 박원순측 "제2의 한명숙 만들기" vs 검찰 "수사착수는 아냐".. 9 참맛 2011/10/23 2,066
28257 [스마트폰] 갤럭시U 추가요금 전혀없이 35요금제로 개통했는데 3 스맛폰 2011/10/23 2,252
28256 누가 이렇게 개판 만들었을까요? 사랑이여 2011/10/23 1,632
28255 3살 아이들 퍼즐 어느 정도 하나요? 4 퍼즐 2011/10/23 2,194
28254 참! 박상원씨 ~~ 투표독려 1인시위 안하시나요? 4 ㅎㅎㅎㅎ 2011/10/23 2,522
28253 주위에 대학생에게 말해주세요 2 마니또 2011/10/23 1,943