역시 오징어도 국산이 맛있네요

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오징어가 비싸지기 시작하면서 늘 코스트코 냉동 오징어를 먹었어요 

원양산이지만 손질 되어있고 가격도 괜찮고해서....

그러다가 얼마전에 우체국쇼핑에서 못난이 손질오징어를 싸게 팔길래 바로 사놓고 오늘 생각나서 무썰어넣고 고추장된장 조금만 풀어 오징어국을 끓였는데 정말 맛있어요

오징어도 야들야들하고 국물도 정말 맛있고 

그동안 잊고있던 오징어의 맛을 다시 찾은것 같아요  이젠 좀 비싸도 국산을 사야겠어요 

[..]

당연하죠.
저는 손질 국산 오징어 좀 작아도 한창 나올때 40마리 정도 사다 냉동해 두고 먹어요.
올해는 그나마 저렴.

[국산이]

부드럽고 쫄깃해서 저도 국산께 더 맛있더라구요

[..]

구수하고 단맛도 나고 그렇죠.
새우도 그래요.

[ㅎㅎ]

저도 얼마전에 홈쇼핑에서 냉동 국산 오징어를 샀는데
막상 와보니 화면과 다르게 너무 작은거에요 코스트코 냉동오징어에 익숙해서 그런가
그래서 바가지썼다 생각했는데
남편이랑 먹으면서 그래도 국산이라 확실히 맛있네 했네요 ㅎㅎ

[..]

당연하죠 포항에서 먹은 마른오징어가 얼마나 맛있던지
차돌려 더 사왔어요

[..]

원양산은 먹으면 정말 아무 맛이 안나요. 오징어 냄새가 안나고...
오징어 많이 잡혀서 싸게 먹는 날이 오면 좋겠어요.

[당연]

국산 오징어가 맛있죠.
가격이 너무 비싸서 그렇지. 사이즈 훨 작고 야들야들하고 감칠맛?이
있는 우리 오징어. 지구온난화로 바닷물 온도가 높아지고 심해바다에서도
미세플라스틱이 검출될 만큼 바다오염도 심해지니
점점 귀해지는 오징어
앞으로 우리 오징어를 더 많이 먹을 수 있는 날이 올수 있을지.

[궁금한게]

궁금한게, 바다에서 자유롭게 이동하는 오징어 꽃게 이런거를 국산 중국산 어떻게 나눌 수 잇을까요?
아주 멀리 떨어진 원양 아니면 맛에 큰 차이 있을까요?
종종 중국어선들이 우리 영해로 침범해서 꽃게 잡다 걸리고 그러는 거 보면, 중국산이나 국산이나 차이 있을까 싶어요.

[..]

원글님 오징어 어느 업체거에요?
오바다?

[원글]

오! 맞아요 오바다꺼 샀는데 지금 들어가보니 지금은 가격이 많이 올랐네요 저는 거의 반값일때 샀어요

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네 참고할게요. 감사해요.

[레시피 궁금]

오징어국 끓이는법 모르는데
고추장 된장 넣고 끓이나요.

조금만 더 레시피 풀어주시면
너무 감사하겠습니다

저 오징어 10마리 사놨는데
오징어국 안끓여봐서요

[원글]

저는 동전육수 두알 넣고 무넣고 끓이다가 무가 반정도 익으면 고추장 한숟갈 된장 티스푼으로 하나정도 체에 걸러 풀고 오징어넣고 마늘 넣고 액젓으로 간 하고 오징어 익으면 두부 대파 고춧가루 약간 추가합니다
매운거 좋아하시면 청양고추좀 더 넣으시면 좋구요

[와]

원글님 오징어국 너무 맛있겠어요
오늘밤 끓여봐야지..
감사드립니다!