풍년압력솥

[시골꿈꾸기]

사진빨 너무 안 받는 풍년솥 여기에다가 물어본 사람입니다.  살까요? 말까요?

 

흐미...

진즉에 살 것을...  그리고 여기 젊으신 분들 말씀이 정말 지혜롭고 맞았습니다.

혹시나 해서 6인분 샀는데 후회막심하네요.  10인분을 살 것을 말에요.

제 나이 76세 이제 살림을 줄여야해서 몇년을 고민하다 샀는데 너무 잘 샀어요.

 

며칠전에 왔는데 그동안 한 일들 적어볼께요

 

수육김치찜 2번.. 

세번째 하려고 묵은지 물에다 담가놨어요.  전 개인적으로 물에빠진 고기 안 좋아한다고 생각했는데 수육김치찜에 들어간 부들부들 돼지고기 너무 맛있네요.  게다가 내가 직접 농사를 지었기 때문에 뻣뻣한 김장김치가 압력솥에 들어갔다 나오면 흐믈흐믈 우리한테는 딱이네요

 

깻잎찜

이것도 우리가 직접 농사를 져선지 너무 질겨요.  그런데 풍년이 해결사네요.  보들보들... 깻잎을 처리를 못 해서 주고 버리고 했는데 올해는 다 먹을 것 같아요.

 

말린 나물 삶기

특히 고구마순 너무 보드랍게 삶아지네요.  육개장에 넣어 먹었어요.

 

밥

밥맛이 좋다고 해서 일평생을 살아도 잘 모르고 살았어요.  전기밥솥이 어련히 알아서 잘 해줄까 싶어서요.  그런데 풍년압력솥에 한 밥은 정말 맛있더라구요.

 

열무김치찜

직접 농사를 져서 내 열무김치는 너무 뻐덩거려서 천덕구리 신세였는데 들기름 잔뜩 넣고 멸치가루 조금 넣고 풍년에다가 해 먹었는데 밥 두공기 각이에요.  너무 맛있어요.

 

지난주 화요일날 왔는데 우리집에서 가장 많이 쓰이고 있어요

 

10인용을 사야하나 말아야 하나 고민해요.  하나 들여오면 하나 버려야하는데 갔다 버릴게 없어시리..

살림 줄여야하는데 말이죠. 

 

10인용 살까요?  말까요?  ㅋㅋㅋ

[풍년흥해라]

곧 삼계탕의 계절이 오고 옥수수 찔 일이 생깁니다.
저는 풍년이 너무 좋아 솥이 골고루 4개 있어요.
그래도 누군가 한 개만 사야한다고 추천해달라 하면
단연 10인용이죠.

[플랜]

전 압력솥은 밥 전용 3인용
찜 이나 수육용 6인용 두개 가지고 있어요
10인용 탐나지만 자리차지하고 6인용이 두개라 마음 접었답니다

10인용 있으면 쓸모도 많고 편하기도 하죠

[시골꿈꾸기]

윗님, 8인용으로 샀으면 딱 좋았을텐데... 식구 둘이서 무슨 10인용이나했는데 생각보다 6인용이 아담하더라구요. 아들들 며느리나 오면 6인용에서 나온 수육이 약간 부족하더라구요.

두개나 필요하진 않을텐데 쓰고보니 날마다 쓰는 거라면 10인용 하나 더 있었으면 하네요.

[ᆢ]

저는 압력솥 쓰다 반압력으로 갈아탔어요 압력솥은 재료가 으스러지는데 반압력은 그런게 없어요

[이 글보니]

아니 휘슬러 압력밥솥 있는데도
풍년 사야할만큼
다른가요?

[너무 편리해요]

10년 가까이 쓰면서 고장도 없고, 부품도 잘 팔아줘서 가끔 부품 사서 교체하면 새 밥솥이 돼요 너무 고마워요 ㅎㅎ

[단비]

예전에 풍년 쓰다가 괜히 땡겨서
휘슬러 샀어요.
두번 써 보았는데 별로 더군요.
그 이후로 휘슬러 어디 쳐박혀 있는지도
모르겠네요.

[ㅇㅇㅇ]

수육김치찜 레시피좀부탁드려요!!
집에 묵은지가 많아서..

[ㅇㅇ]

저도 압력솥 수육 레시피 부탁드려요.
고기는 어느 부위로 사면 되나요?

[개인적으로]

압력솥은 2개 있어야 한다고 생각해요 ㅎ
밥 전용 2리터(2인용)
음식 전용 10인용

[10인용]

있으면 삼계탕, 갈비찜도 하고
저는 시래기 삶을 때 아주 유용하게 씁니다.
일년에 몇 번 쓰더라도 있으면 좋으니까 저도 샀어요.

[..]

휘슬러 압력밥솥 있는 분은 그거 쓰시면 되요.
휘슬러는 비싸잖아요.
둘 다 똑같은데 풍년은 할인할 때 사면 진짜 싸거든요.
거기다 부품도 오래 쓰는데 부품 가격까지 싸요. 구하기도 쉽고요.
그래서 다들 써보면 풍년 추천하는거에요.

[ㅎㅎ]

10인용 고고 하시죠?
갈비찜 삼계탕용으로 10인용 쟁여놓으심 아주 잘 쓰실 듯 한데요?ㅎㅎ
저는 10인용 6인용에 밥 전용 2인용 총 세개나 갖고 있답니다~^^
원글님 처럼 6인용으로 시작했는데 쓰다보니 위 아래 사이즈 하나씩 더 들여서 두 개가 더 열일하고 있어요~
요새 6인용은 구운 계란 전용으로 가끔 써요

[...]

저는
매일 밥해먹어서 2인용.
가끔 아들들 오면 6인용.
국 끓일때는 10인용(냉동까지 할거라)
찜할때는 15인용.

[:님 반압]

반압력솥 궁금해요
알려주세요
저는 거의 모든 요리에 압력솥을 써서
무압이 되는 것을 살까하는데 반압이
무압겸용이 맞나요

[..]

윗님 저압 솥 얘기하는거 아닐까요?
검색 해보면 많이 나올거에요.

[..님 감사]

합니다
검색 해 볼께요
압력솥으로 잘 쓰고있어서 생각도 못 했어요
좋은 것 아심 추천해 주셔도 감사합니다

[...]

세상에 ~
76세인데 음식을 예술로 하시네요
제가 4인용 10인용 두 개 쓰는데
하나는 밥만, 하나는 음식만 합니다
6인용은 손주들까지도 종종 오니 밥 전용으로 쓰시고
10인용에 요리 하세요
가스불 쓰시면 풍년 비엔나 라고
12인용이 있는데 이건 통오리 큰거가 들어갑니다
10인용은 통오리나 토종닭이 안들어가요
인덕션이 안되어 전 친정엄마 드렸지만
사이즈는 강추예요

제 친정엄마보다 연세 있으신데
오래도록 맛난음식 해 드세용~

[와우]

세상에 ~
76세인데 음식을 예술로 하시네요22

[o o]

원글님 음식솜씨도 좋으니 더 맛있을듯
풍년압력솥 쓰기좋아요

솥 크기가 조금 아쉽네요
닭백슥~~하기도 쉽고 맛있어요

솥 가격도 착하고
솥뚜껑 고무파킹 마트에 저렴하게 팔아요
ᆢ크기가 조금 아쉽겠어요

깻잎찜~~레시피 살짝~알려주심고맙겠어요

[시골꿈꾸기]

저는 음식을 아주 쉽고 간단하게 하려고 해요.

압력솥 수육 레시피는 쉬우면서도 맛있게 하실 수 있어요.
우선 수육고기 밑에 뻣뻣한 파, 파뿌리, 양파 같은 것을 깔고 수육 올려놓고 미림을 뿌려줘요. 수육고기하고 솥 사이에도 양파를 찔러줘요. 그 위에 다시마 깔고 이제 물에 담가놨던 김치를 척 올려줘요. 파하고 양파도 올려주고요

김치도 간이 많지 않을테고 밑에 깔린 고기도 생고기니가 이제 양념을 해야겠죠.

간은 김치국물 60% 나머지 양념을 만들어서 위에다가 부어줘요
나머지 양념은 간장 된장 액젓 마늘 고추가루 들기름 매실 물 조금 섞어요

이거 정말 조심해야해요. 평소에 밥 한공기 간신히 먹는 저 밥 2공기 먹어요.

참 김치는 대가리만 잘라내고 그냥 통채로 올려요.

[시골꿈꾸기]

꺳잎찜도 쉽게 쉽게 하세요.

물 + 양파다진 것 + 파다진것 + 마늘 + 고추가루 + 매실 아주 조금 + 멸치가루 + 버섯가루 + 간장 + 액젓 섞어놓고
깻잎 중간 사이사이에다가 넣어주세요.

그리고 이건 너무 오래 요리하지 마시고 추 돌아가기 시작하면 5분정도 약한 불에 넣고 그리고 불을 꺼버리세요 ( 제 꺳잎은 워낙에 질겨서 5분 정도 하는데 안 질긴 꺳잎은 3분이면 충분 할 거에요 ) 이것도 밥 몇공기 먹어요.

[ㅇㅇ]

시골꿈꾸기님~~원글님이시군요
응원합니다ᆢ답글 써주셔서 고마워요.

저도 시골살이 꿈꾸기~~만 하고살아요
베짱이과라ᆢ남펀은 더더 ᆢ게으름뱅이.

밭농사,풀뽑기,벌레공생~지네,뱀까지
포용하기가 힘들어 ᆢ그림만 그리고있는중