감자를 깎아놨어요

[ㅎㅎ]

분나는 햇감자 한바구니를 깎아놨는데

뭐 해먹을까요

 

생각만 해도 든든해요

밥솥에다 포슬포슬 찌기도 하고

감자전도 해먹을까봐요

 

강판에 가는게 젤 맛있는데

손 안다치고 갈면 좋겠어요

 

감자 너무 좋아용

먹을게 많아서  여름이 좋아질라고 합니다 ㅎㅎ

[윽]

어제 먹었는데 또 먹고 싶네요.
포슬포슬 감자.
그냥 채썰어서 양파 당근 넣고 부쳐먹어도 너무 맛있는 감자.
손은 좀 가도 요맘때 꼭 감자고로케 해 먹거든요.
쪄서 으깨서 타원으로 동글동글 말아서 밀계빵 한 후에 튀기면....
착착 담아서 냉동해놨다가 튀겨먹어도 너무 맛있어요.

[쓸개코]

아침에 분나는 감자 소금 좀 넣고 쪄서 생크림, 설탕 조금 넣고 메쉬드 포테이도 간단하게 먹었어요.

감자 채썰어 전분이나 부침가루 조금 섞고, 소금, 대파 다짐 넣고 버무려
동그랗게 부치다가 반절 모짜렐라 뿌리고 접어서 앞뒤 한번 더 구운 다음
케쳡 찍어먹으면 맛있어요.

[감자]

김장 때 무우 채 치는것으로 채쳐서 기타 등등 넣고 감자전 하면 맛있어요.
강판에 갈다 손 다치기도 해서

[….]

10년도 넘은 휴롬… 감자전할때 잘 쓰고 있어요. 드르륵 갈아 편하게 감자전 합니다. 쫀득 바삭! 너무 맛있어요!

[원글]

휴롬 있는데 이게 감자전이 되나요?
오 신기..
즙 짜는 기구인줄 알았는데
맛있다니 저도 시도해볼까봐요

[갈아서]

전부쳐 먹으니 맛있네요.

이것저것 안 넣고 그냥 감자만 갈아서 물기 뺀뒤 가라앉은 앙금과 건더기에 소금 살짝 넣어 부친뒤 양념간장에 찍어 먹는데 이게 머라고 이렇게 맛있을까요?

[음]

전 감자,양파 깍둑썰기해서 다지기에 다져
볼에담아소금간조금 부침가루 물 조금넣고
전부쳐먹어요.
이대로도 좋지만 어쩔때는 부추나 호박
김치도 채쳐 같이 굽기도합니다.
한끼는 이렇게 많이 떼워요.