82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

무생채 레시피 정착하고싶어요

할때마다 조회수 : 2,494
작성일 : 2026-06-13 17:01:17

유튜브 이것저것 보며 해보는데 달다던가 찐득하다던가 뭔가 옛날  엄마가 해준 맛이 그리운데 그 맛이 아니에요  엄마 건강하실때 요리좀  물어볼걸  

단맛 안좋아하고 식초넣은것도 좋아하지않아요  색도 예쁘고 맛도 괜찮은 레시피 있을까요?

IP : 1.219.xxx.207
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ......
    '26.6.13 5:03 PM (218.146.xxx.192) - 삭제된댓글

    고춧가루 대신 물고추 넣으면 색이 예쁘고,맛도 깔끔해요.

  • 2. 저는
    '26.6.13 5:21 PM (211.51.xxx.3)

    저는 임성근 레시피. 깔끔한 편입니다.
    https://naver.me/Gowbpl40

  • 3.
    '26.6.13 5:51 PM (118.235.xxx.160) - 삭제된댓글

    무생채는 임짱이죠

  • 4.
    '26.6.13 6:25 PM (124.56.xxx.226)

    오늘 아침에 무생채 했는데 반갑네요
    무를 소금과 올리고당으로 절이면 물이 많이 나와요
    저도 처음에는 올리고당 너무 달지 않을까 염려했는데 수분 배출되면서 같이 빠져 나가서 괜찮아요
    추가로 설탕.매실은 안넣고
    고춧가루.식초.액젓.마늘.통깨.파 쫑쫑 넣으니 맛나네요

  • 5.
    '26.6.13 6:33 PM (124.56.xxx.226)

    저도 신거 안좋아해서 식초는 쬐금 넣어요

  • 6. ..
    '26.6.13 7:03 PM (1.235.xxx.154)

    지금은 무가 맛이 없어서 그런거 아닐까요
    너무많이 하시지마시고1/3토막씩 여러버전으로 실험해보세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1816373 늙은 ㄴㅍㅅㅋ 때문에 홧병납니다 36 ㅇㅇ 2026/06/14 18,861
1816372 오프라인에서 성인영어 수업을 두개 듣게 되었는데... 1 질문 2026/06/14 1,414
1816371 지금 서울에 비오는 곳 있나요.. 14 궁금 2026/06/14 3,725
1816370 밥 부족해서 라면 먹을려고 하는데 5 2026/06/14 2,550
1816369 요즘 여전히 팔도비빔면이 최곤가요? 24 먹자 2026/06/14 4,357
1816368 내 이야기 못하는 병ㅠ 7 ... 2026/06/14 4,358
1816367 핸드메이드라고 파는 사람들 웃겨요 2 ㅡㅡ 2026/06/14 2,720
1816366 잘생겼던 고수나 박용우도 나이앞에는 18 세월이란 2026/06/14 4,820
1816365 공급이 모자르다는 확실한 증거가요 3 역전세 2026/06/14 2,017
1816364 목동 옆 신트리 아파트 1단지 어떨까요? 6 집값걱정 2026/06/14 1,968
1816363 '젠슨 황 일본은 왜 안와'….충격 빠진 日 13 ... 2026/06/14 4,447
1816362 실링팬 하신분.타일형 강마루 하신분. 12 :: 2026/06/14 2,020
1816361 하늘이 깨지는듯한 엄청난 천둥소리 3 방금 2026/06/14 3,514
1816360 신비복숭아 2 00 2026/06/14 2,961
1816359 3차 대전은 이전과 다른 방식으로 올겁니다 4 두려움 2026/06/14 3,003
1816358 갱년기 열이 1 .. 2026/06/14 1,374
1816357 오늘은 부동산 공격? 9 부동산 2026/06/14 1,795
1816356 이언주가 사퇴하든 말든 정청래 책임론은 정략 27 ,,, 2026/06/14 1,952
1816355 이재명 레전드 26 ... 2026/06/14 3,122
1816354 미용실 뿌리염색에 커트만 했는데 12 오늘 2026/06/14 4,456
1816353 잘나가는 한국경제 (feat. 한국은행총재 신현송) 19 든든 2026/06/14 1,991
1816352 유산소 운동. 할수있는게 뭐가 있을까요 7 레드향 2026/06/14 2,072
1816351 한국축구 경기일정은 어디에 있나요? 2 ... 2026/06/14 1,509
1816350 금리 인상 경고음 3번 울린 한국은행…7월 ‘빅스텝’ 가능성 제.. 3 ... 2026/06/14 2,394
1816349 임플란트 치아마다 다른 곳에서 하신분 계신가요 1 ..... 2026/06/14 1,213