재수생 울 아들이 좋아할 두부요리 좀 가르쳐주세요

[두부요리]

제가  김치찌개나 전골 등에 넣는 두부만 조금 먹어서 두부요리는 잘 못 하는데요.

울 재수생 아들도 두부, 된장찌개도 안 먹어요

두부 싫어하는 아이가 좋아할만한 두부요리 좀 가르쳐주세요~ 

입맛이 까다로운편(좋게 말하면 미식가)이예요. 

 

 

[마파두부]

고기 듬뿍넣구요
두부 양파 당근 버섯 대파 같은 야채좀 작게 썰어볶다가
두반장2 굴소스1 전분한스푼 액젓 설탕약간
복잡하면 시판소스 쓰세요

[로제파스타]

엊그제 먹은 거.
로제파스타 소스 샀음.
스파게티면이 부족했음.
마침 유통기한 지난 두부가 있었음.

두부를 프라이팬에 기름 안 두르고, 주걱으로 으깨서 볶았음.
로제파스타 소스 남은 거에 넣고 휘리릭.
생긴 건 마파두부 같지만, 맛은 좋았음.
치즈가루 있으면 뿌려도 좋음.
또 해먹을 거임.

[마파두부님]

감사합니다
마파두부 해 본적은 없는데 소스는 시판을 사야겠어요.
나머지는 할 수 있겠어요.

[ㅇㅇ]

동갑인 저희 애는 두부김치 좋아하던데요. 김치 볶아서 두부 싸먹는거에 한동안 푹 빠졌어요

[로제파스타님]

아들들과 저는 파스타 좋아하고 자주 해 먹어요.
이렇게 응용하면 되겠어요. 감사합니다~

[ㅇㅇ님]

김치는 좋아하거든요. 두부김치 하면 좋아할것 같아요
감사드려요~

[전]

그런데 엄마도 아들도 안좋아하는 두부를
꼭 먹어야 할 이유가 있을까요?

저는 두부를 좋아하는데요.
시판두부는 맛있는 두부가 없어요.
맛있는 두부요리는 두부가 맛있어야...ㅎ
맛있는 두부는 그냥 모두부만 먹어도 맛있지요.
장단콩 두부로 만으는 두부요리집을 추천해요.

[전님]

감사합니다 : )
시판 풀무원이나 cj 국산콩두부 사 먹어요,
아들이 둘인데 다른 녀석은 두부요리를 엄청 좋아해서요. 안 할수는 없어서요.
청국장찌개, 된장찌개, 전골, 가끔 두부조림 정도 해 주거든요.
장단콩두부 두부요리집~ 찾아볼게요.

[전님]

찾아보니 장단콩두부도 인터넷으로 판매하네요~
감사합니다~

[…]

두부를 큰 깍두기 크기로 깍둑썰고
겉면에 전분을 묻히거나, 귀찮으면 안 묻히고
기름을 넉넉히 두른 팬에서 튀기듯이 돌려가며 구워요.
겉이 바삭바삭해지면 건져 두고
그 팬에 기름을 거의 다 닦아낸 후 칠리소스를 넣고 마늘을(다지거나 편 썬 거 상관없음) 넣고 살짝 볶아요.
양념치킨 같은 소스가 됐다 싶으면 구워둔 두부를 넣고 섞어 주면 누구나 잘 먹는 양념치킨맛 두부구이가 됩니다.

칠리소스는 사도 되고
없으면, 고추장에 케찹 섞어서 볶다가 맛을 살짝 보시고
단맛이 부족하면 물엿이나 설탕을 아주 조금 추가해도 됩니다.

초중고생이나 어른들 다 잘 먹는, 무난하고 바삭하고 매콤달콤새콤한 맛이에요.
다진 파나 안 매운 고추를 위에 얹으면 색깔도 예쁘고 맛도 좀더 좋아집니다.

[...님]

완전 맛있겠는데요 .. 레시피대로 한번 해 볼게요
감사합니다.

[...]

제주마른두부 한살림 컬리에 팔아요 이거 맛있습니다
탕수육 좋아하면 두부탕수 해 보세요

[제주마른두부님]

감사합니다 : ) 두부탕수하면 울 애들 좋아하겠어요~

다들 너무 맛있는 두부요리를 알려주셔서 정말 감사드려요~
역시 여기가 원조 요리 고수님들의 사이트였네요 ㅋㅋㅋ