면보에 싸서 꽉 짜서 썼는데
면보말고는 대안 없나요?(어딨는지 못찾아서요)
그릭요거트 만드는 기구 있는데 거기에 으깨넣고 무거운걸로 올려두면 어떨까요?
아님 전자렌지에 돌려서 수분좀 빼고
마른팬에 볶는거요?
그냥 생각나는대로 말해 봤는데 어떨까요?
면보에 싸서 꽉 짜서 썼는데
면보말고는 대안 없나요?(어딨는지 못찾아서요)
그릭요거트 만드는 기구 있는데 거기에 으깨넣고 무거운걸로 올려두면 어떨까요?
아님 전자렌지에 돌려서 수분좀 빼고
마른팬에 볶는거요?
그냥 생각나는대로 말해 봤는데 어떨까요?
으깨지 말고, 그냥 두부위에 무거운거로 누르게 두면 물기 쫙 빠져요.
눌러가면서 으깬 후 가는 체에 올려두면 물기 좍 빠져요.
키친타올이 은근 질겨요.
으깨지 말고, 그냥 두부위에 무거운거로 누르게 두면 물기 쫙 빠져요.22222222
면보로 싸서요
그릭요거트 누르는 통 있으면 거기 담아 냉장고에 넣어 하루 누르세요
전자 렌지에 3-4분 돌리면 물이 나와요
식힌 후에
2-3번에 나눠서 삶은 숙주 속에
두부를 넣고 면보로 짜서 사용해요
여름엔 상할까봐 두부 넣지 않는 경우도 많아요