집에 돼지고기가 삼겹살 구이용 썰어져있는 게 있는데요. 이것도 찌개용 되는거죠?
우선 삼겹살을 냄비에 익히고 기름 나오면 김치넣고 볶다가 김치국물이랑 물 코인육수 넣고 끓이다가 양파 마늘 고추가루 넣으려는데 이 방법이 맞겠죠?^^;
양파는 안넣으시는 분들 많은거 아는데 양파를 좋아해서요. 마지막에 넣을까싶어요. 요리고수님들 도와주세요!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
삼겹살 김치찌개 도와주세요!
김치찌개 조회수 : 2,020
작성일 : 2026-05-28 11:55:54
IP : 118.235.xxx.163
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'26.5.28 11:58 AM (119.198.xxx.10) - 삭제된댓글네 맞아요
고기를 기름에 먼저 볶으면 잡내안나고
고기 봌다가 얼추익을때 김치넣고 볶음
여기에 육수 코인 .물부어서끓이세요
김치국물 액젓등은 기호에 맞게2. rㅣ
'26.5.28 11:59 AM (58.122.xxx.55)양파 넣으면 달아지기는 하는데 취향이면 넣는거죠
그냥 저위에처럼하고 소금이나 액젓으로 간하고 푹 끓이세요 한시간이상
위에 고기기름이 빻갛게 몰릴정도로
전 마늘 코인육수 안넣기는 해요3. 마늘
'26.5.28 12:03 PM (175.121.xxx.73)볶을때 설탕 조금 넣어야 윤기나고 김치가 쫄깃해져요
콩나물 추가 하면 시원 고소합니다4. 쭈117
'26.5.28 1:19 PM (211.33.xxx.129)저는 김치찌게 국간장으로 간해요. 멸치 육수에
맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1813496 | 유의동 1위 19 | .. | 2026/06/04 | 3,165 |
| 1813495 | 기껏 6월 항쟁으로 직선제 이뤘는데 노태우 당선된 꼴 4 | 평택 을 | 2026/06/04 | 1,836 |
| 1813494 | 소중한 한표 | 월욜 | 2026/06/04 | 1,370 |
| 1813493 | 윤거니 똘마니 행동대장 심부름꾼 가발이가 되다니 25 | 슺ㄷㄹㄱ | 2026/06/04 | 2,879 |
| 1813492 | 이언주 한준호 강득구 씨 보시오 34 | ... | 2026/06/04 | 3,173 |
| 1813491 | 떨려서 티비 못보는데 김경수님 어떻게 되셨나요?? 6 | ..... | 2026/06/04 | 3,767 |
| 1813490 | 우리는 박근혜도 이명박도 윤석열도 견뎠어요. 5 | 힘내요 | 2026/06/04 | 1,894 |
| 1813489 | 조수진 변호사가 악플러들 민사 금융치료중. 150만원씩 5 | .. | 2026/06/04 | 2,030 |
| 1813488 | 빵진숙 나대는 꼴을 또 보게 될줄이야 3 | ㅇ | 2026/06/04 | 1,703 |
| 1813487 | 정녕 가발이랑 빵진숙을 국회에서 보나요...? 8 | 쩝 | 2026/06/04 | 1,996 |
| 1813486 | 김진태까지 치고 올라오네 1 | .,.,.... | 2026/06/04 | 2,314 |
| 1813485 | 민주당 개실망이다 다 가졌으면서 꼭 펑택에 후보를 냈어야 했니 29 | ㅅㄷㅈㄴㆍ | 2026/06/04 | 4,718 |
| 1813484 | 경남 어떻게 되는지ㅜ아시는분 2 | 경남 | 2026/06/04 | 2,069 |
| 1813483 | 이걸 다 누가 기획했는지는 모르겠지만… 14 | ㅇㅇ | 2026/06/04 | 3,789 |
| 1813482 | 내 고향 대구 9 | ㅇㅇ | 2026/06/04 | 2,562 |
| 1813481 | 서울 정원오 압승중 8 | .... | 2026/06/04 | 3,467 |
| 1813480 | 평택시을 완벽하게 패한거네요 34 | ..... | 2026/06/04 | 4,648 |
| 1813479 | 김용남이 하정우 김부겸까지 죽이는구나 18 | 음 | 2026/06/04 | 4,332 |
| 1813478 | 조국은 이젠 정치 은퇴각이네요... 47 | 쩝 | 2026/06/04 | 8,952 |
| 1813477 | 인천계양은 11 | ㅇㅇ | 2026/06/04 | 2,733 |
| 1813476 | 한동훈 이겨라~~화이팅! 23 | 좋은말만 | 2026/06/04 | 3,876 |
| 1813475 | 조희대가 원흉 5 | ㅇㅇ | 2026/06/04 | 2,199 |
| 1813474 | 2위 한동훈 350표차 16 | 와 | 2026/06/04 | 4,518 |
| 1813473 | 아니 투표용지가 모자르는데 왜 부정선거가 아니냐고!!!!!!!!.. 29 | ㅇ | 2026/06/04 | 3,102 |
| 1813472 | 한동훈이 이겼어요 !!!!!! 49 | 북구갑 | 2026/06/04 | 12,472 |