이 맘때 나오는 햇마늘, 마늘쫑 좋아해요
마늘 일부는 먹을거 다져놓고 나머지
얼리지 않고 반찬으로 먹고싶은데
어떻게 먹는 방법이 있을까요?
또, 다져놓은 마늘도 얼리지 않으면
오래 보관 못 하죠?
이 맘때 나오는 햇마늘, 마늘쫑 좋아해요
마늘 일부는 먹을거 다져놓고 나머지
얼리지 않고 반찬으로 먹고싶은데
어떻게 먹는 방법이 있을까요?
또, 다져놓은 마늘도 얼리지 않으면
오래 보관 못 하죠?
정아찌 해야죠
바짝 말리면 좀 오래 가던데요
장아찌
마늘쫑이나 멸치 어묵넣고 볶음
요즘 나오는 마늘은 저장용은 아니죠?
요즘 마늘 저장용 아니예요.
식초와 소금넣어 마늘 장아찌요.
전 간장 넣는거보다 소금넣어 하얗게 만드는
마늘장아찌가 맛있더라고요.
아니면 식용유에 볶다가 간장넣어 폭 익도록
볶아먹으면 맛있어요.
마늘볶음? 조림?
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1822078 | 삼닉 오늘도 많이 떨어지면 27 | ㅜㅜ | 2026/07/03 | 10,537 |
| 1822077 | 요 며칠 무슨지령인지 학폭을 편드는 쓰레기들 많은데요 11 | 학폭 | 2026/07/03 | 1,419 |
| 1822076 | 노무라 증권 삼전닉스 전망치... 14 | ... | 2026/07/03 | 19,269 |
| 1822075 | 오늘 재판에서 언급된듯한 뉴진스 이중계약 문제 6 | ㅇㅇ | 2026/07/03 | 2,085 |
| 1822074 | 돌고 돌아 서울 아파트 23 | 돌돌아 | 2026/07/03 | 10,637 |
| 1822073 | 대화중에 7 | 단어 | 2026/07/03 | 1,734 |
| 1822072 | 6개월, 전혀 과하지 않아요 45 | ㅁㅁ | 2026/07/03 | 11,982 |
| 1822071 | 일베벅스에서 폴 바셋으로 옮긴 작가 근황 jpg 9 | 굿굿 | 2026/07/03 | 4,818 |
| 1822070 | 망막박리에 댓글 달아주신 ...(점 세개님!) 망막박리 병원 간.. 9 | 언젠가는 | 2026/07/03 | 3,049 |
| 1822069 | 광주 음식 때문에 한달살기 하는 유튜버가 현지인 추천 받아서 .. 5 | 후후 | 2026/07/03 | 4,379 |
| 1822068 | 배재고 이후로 민주당내분 끝? 20 | ㅇㅇ | 2026/07/03 | 2,541 |
| 1822067 | 명언 - 있는 힘을 다하고도 | 함께 ❤️ .. | 2026/07/03 | 1,190 |
| 1822066 | 배제고 애들만 잡지 말고 22 | .... | 2026/07/03 | 2,838 |
| 1822065 | 나이 오십인데도 12 | oo | 2026/07/03 | 5,581 |
| 1822064 | "서부항쟁"극우 청년 모아놓고 ..청년에게 .. | 그 | 2026/07/03 | 1,212 |
| 1822063 | 불세출의 천재 뉴턴도 주식으로 쪽박 찼어요 4 | ........ | 2026/07/03 | 2,789 |
| 1822062 | 내일도 나락가겟네요 10 | 클린 | 2026/07/03 | 7,533 |
| 1822061 | 애들 덕분에 웃으며 하루를 마무리합니다. 7 | .. | 2026/07/03 | 2,418 |
| 1822060 | 오늘 지인을 만났는데 7 | 더러워 | 2026/07/02 | 5,143 |
| 1822059 | 나솔사계 육상선수출신 4 | ㆍ | 2026/07/02 | 3,962 |
| 1822058 | 연봉1억이면 실수령액 얼마인가요 6 | ㅇㅇ | 2026/07/02 | 5,040 |
| 1822057 | 남녀 나이차 8살 어때요? 27 | .. | 2026/07/02 | 4,322 |
| 1822056 | 도쿄 긴자역 부근에는 잘 안 묵나요? 6 | ..... | 2026/07/02 | 2,211 |
| 1822055 | 김남국 "문재인 책방 문 닫고 촛불을 들어라".. 14 | 써글넘 | 2026/07/02 | 4,069 |
| 1822054 | 걱정 별로 안하는게 좋아보여요 4 | ㅡㅡ | 2026/07/02 | 3,545 |