식비 아끼는 노하우 있을까요?

[음]

시켜먹는건 거의없는데 매일 식사준비하고 장을 보니 식비가 만만치않네요 ㅠ

성인 4명가족입니다.

한번 먹은건 잘 안먹어서 그때그때 해먹으니

더 나오나봐요 

생선도 대량사는게 좋을까요?

쿠팡 생선은 맛있는데 손질까지 해둔거라

너무 비싸네요

[..]

제철 식재료를 구입해서 요리하는 게 좋아요
요즘은 오이 애호박 버섯 가지가 저렴하고
감자는 아직 비싸네요

[가능한]

장 안보고 있는걸 활용해요

[..]

ㄴ 곁들이 야채 싸봤자, 메인은 거의 고기죠.
저런 오이 애호박으로 매일 상을 뭘 차리나요

[...]

고기고 생선이고 메인 요리 재료는 비싸니.

[,,,,]

주말빼고 5일이면 월,목은 고기 화, 금 생선 수요일 카레 이런식으로 싸이드 메뉴는 된찌, 김치찌, 계란찜, 콩나물국, 시금치된장국, 북어국, 미역국, 어묵탕 등...

[걍]

호주고기 미국고기 칠레(?) 돼지고기 노르웨이 생선 대량으로 사다 먹어야죠 한우 한돈 먹으려면 비싼데 가격 위주로 장보면 엄청 싸요

[.........]

식비 많이 쓰는 집이라 참고할께요 ㅠ

[네]

소고기랑 생선은 수입먹는데 돼지고기는 이상하게 안사게되요

[223.38.xxx.134]

매일 고기만 먹고 살아요?
일반적인 식비 아끼는 얘기를 하는 건데 왜 태클을

[....]

식구들이 한번 먹은 건 다시 안 먹으면 식비 줄이기 힘들어요.

거기에 돈까지 아끼려면 원글님의 노동력을 갈아 넣는 수 밖에 없는 거라
결국에는 병원비가 더 나오지 않을까요?

[생선은]

많이 사서 냉동해 꺼내 먹고 반찬은 밥,국,나물2
김치1 메인 생선이나 고기해 먹으며 매일 새로운걸
해대지 말고 2끼이상 먹게 해서 먹고 난후 2~3일 후에 다시 주면 매일 하는거보다 생활비 덜 들어요
그리고 식비를 30일로 나눠 하루에 얼마 드는지 책정한후 장 볼때마다 그 비용을 지키면 좋아요
근데 장보다 보면 하루 비용 오버하면 다음 장볼때
가감하는등 그 선을 꼭 지켜요

[큰시장]

가니 확실히 싸고 신선하긴해요
특히 생선,고기는 싸고 신선 제철채소도 싸고 신선합니다

[그게]

장을 안보니 식비가 굳더라고요

장을 어떻게 안보냐고 하시는데
장을 안봐도 냉동실 조사하면
뭐가 됐든 나오긴 나오더라구요 쿨럭~ㅋ

[ㄱㄴㄷ]

유튜브 보면 냉동고가 커야겠더라구요
대용량 사서 소분해서 냉동해서 필요할 때 꺼내 쓰던데요

[123123]

이미 집밥을 하고 있는데 거기에서 식비를 더 줄이겠다 하면 식재료의 단가를 낮추는 수밖에 없는 거고, 온라인쇼핑으로 최저가 냉동을 사서 활용하는게 유일한 해법이지요

[..]

매끼니 새반찬 해야 된다면 식비가 많이 나올수밖에 없는 구조네요. 코스트코 같은 대형마트에서 고기나 생선류 구입해서 소분해서 돌려막기로 메뉴 준비하세요. 야채는 요즘 싸니까 제철 맛있는 재료로 구입하시구요. 힘드시겠어요.

[ᆢ]

아이디어가 중요하죠
한번 먹은건 잘 얀 먹는다니
남은 식재료로 전혀 느낌이 다른 음식 재창조
그리고 때로는 반조리가 싸니까 잘 응용해보세요

[음..]

제철식재료. 대용량 고기를 잘 활용하시면 될 것 같아요.
그래도 요즘이 채소는 싸서 좀 나아요.
겨울이 진짜 ㅎㄷㄷ

[...]

밀프랩 만들어 놔요.
돼지 앞다리 불고기 용 사서
제육볶음, 간장불고기, 김치찌개로 만들어 다 소분해서 만들어 놓아요.
소고기 샤브용 사서
미역국, 밀푀유나베, 잡채 등 다 만들어 놔요.

https://www.youtube.com/watch?v=bwdox2O-t4I

[네]

다양한 방법 감사합니다

[지금]

지금 식구 몇에 얼마를 쓰고 있는지도 안 쓰시고 줄인다고 하면 많이 애매한데요

그리고 옷값이나 경조사는 자제하는 등 다른 지출아끼는게 절약에는 더 도움이 되는 듯 해요.

[제철]

제철 식재료로 메뉴를 단순하게 구성해야 해요
예를들어 오이가 제철이면 오이로 만드는 다양한 반찬들로 식단이 구상되어야 해요
대용량 고기사서 잘 소분하고 조기 갈치같은 흰살생선은 냉동해도 괜찮으니 세일 크게 할 때 쟁기세요

[한 번]

먹은 거 두 번 안 먹고
냉장고에 들어간 건 안 먹고
그저 뜨끈뜨끈 방금한 것만 먹으니 돈이 많이 들어요
진짜 얄미워 죽것어요

[노동력들여서]

매 끼 조금씩만 제철 채소로 지어먹으면
좋은데
대신
넘넘 힘들죠 ㅠ