82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

마늘쫑 데치고 볶기/ 생으로 볶기

마늘쫑 조회수 : 2,148
작성일 : 2026-05-22 09:58:24

마늘쫑 볶을때 데치고 볶는 방법으로만 해봤는데, 생으로 볶아서 하기도 하는 방법도 있네요.

생으로 하면 좀더 아삭할것 같긴한데, 해보신분들 어떠셨나요?

IP : 118.235.xxx.131
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '26.5.22 10:00 AM (124.50.xxx.70)

    데치고 볶으니 너무 흐물해서 맛없더라구요.
    그냥 해봤더니 금방 볶아도 아삭하고 부드럽고 딱딱하지 않아요.
    데치는거 비추요.

  • 2. ..
    '26.5.22 10:00 AM (211.46.xxx.157)

    생으로 하면 매워서 많이 못먹는다는 단점이... 그래서 딱 30초만 데치라고 하더라구요.

  • 3. ㄴ님
    '26.5.22 10:02 AM (1.240.xxx.21)

    생으로볶아도 매운 맛 없어집니다.

  • 4. ...
    '26.5.22 10:05 AM (117.111.xxx.212) - 삭제된댓글

    너무 굵은건 데쳐서 볶는데
    보통은 그냥 볶아요

  • 5. …
    '26.5.22 10:10 AM (119.202.xxx.168)

    생으로 볶기

  • 6. ..
    '26.5.22 10:14 AM (119.206.xxx.176) - 삭제된댓글

    생으로만 하다가 끓는 물어 담갔다 빼는 정도로 잠시 데치는데 어째 이게 더 연하고 좋은 거 같네요

  • 7. ..
    '26.5.22 10:28 AM (1.234.xxx.246)

    데치고 볶는게 더 연해요. 마늘쫑 대가 가늘면 그냥 볶아도 되지만 굵으면 데치는게 좋죠.

  • 8. 채소된장국
    '26.5.22 10:32 AM (211.57.xxx.98)

    좀 번거롭긴 한데, 생으로 길게 4등분 가느다랗게 갈라서 살짝 볶으면 아삭하고 색도 좋고 맛있더라고요.

  • 9. 마늘쫑
    '26.5.22 10:40 AM (118.235.xxx.131)

    생으로도 많이 하시는 군요^^
    갈라서 해봐야겠네요~
    알려주신분들 모두 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1809850 고양이 키우시는분들 좀 읽어봐주세요 9 똥개 2026/05/22 1,833
1809849 남편 퇴직하고 집에 있는데 3 퇴직 2026/05/22 4,072
1809848 조국이 위조한 서울대 인턴십의 진실 43 ㅇㅇㅇ 2026/05/22 2,858
1809847 홍장원 입건에 신난 조선일보 4 ㄱㄴ 2026/05/22 2,174
1809846 편의점 알바 2 .. 2026/05/22 1,918
1809845 학부모 두 명이 뒤흔들었다. 그동안 교육부는 뭘 했나 들끓는 민.. 8 ........ 2026/05/22 3,588
1809844 와 대박 지하철 오지라퍼 32 Oo 2026/05/22 5,203
1809843 주식은 거래세만 있는건가요? 4 주알못 2026/05/22 2,100
1809842 정원오는 무슨 깡으로 출마했대요? 말 좀 배워야 26 .. 2026/05/22 2,977
1809841 갈비찜처럼 소고기 살코기로 찜하려면 부위는? 5 소고기 2026/05/22 1,321
1809840 점심 뭐드실건가요? 8 .. 2026/05/22 1,595
1809839 오늘 삼전닉스 주식빼시는분 계세요 ? 8 금욜조정장 2026/05/22 4,841
1809838 미국 주식은 이익금이 250만원 미만이면 세금 없는거요? 9 .. 2026/05/22 2,840
1809837 근데요 반도체 공장 위험한거 아닌가요? 5 ..... 2026/05/22 2,694
1809836 하헌기 '유시민의 헛소리를 그냥 둘 순 없습니다' 87 맞는말 대잔.. 2026/05/22 2,787
1809835 고유가 지원금 대상이 아닌 가구원은 인당 신청도 안된ㆍㄴ거지요?.. 3 스레드 2026/05/22 2,104
1809834 나솔요 3 하 2026/05/22 2,597
1809833 배종옥은 시술 안 한 건가요? 10 …… 2026/05/22 3,856
1809832 스벅은 금융기관? 8 ㅇㅇㅇ 2026/05/22 1,597
1809831 11시 정준희의 논 ㅡ 스타벅스부터 삼성전자까지 ㆍㆍ 한국 .. 같이봅시다 .. 2026/05/22 1,024
1809830 밑에 정치인 VIP 이야기 권순표 방송이예요(링크) 1 100만가즈.. 2026/05/22 1,506
1809829 삼전은 파업이슈떄문인지 뭔지 주가가 진짜 못올랐네요 8 더로우 2026/05/22 2,719
1809828 기존 펀드가 있을 경우 국민성장펀드 가입? 1 궁금 2026/05/22 1,426
1809827 나솔 영숙은 순자를 왜 무시해요? 11 .. 2026/05/22 4,137
1809826 스트레스가 크다 vs.심하다 1 레드향 2026/05/22 1,142
< 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 >> 이전 자유게시판
게시판 검색