입맛은 없는데 뭐는 그래도 먹어야해서
며칠전에 본 오이김밥을 두줄 만들었어요
계란 두개 풀어서 넓직하게 부친거 김 위에 반 올리고
오이를 길게 반 자른후 티스푼으로 속을 파고
그 안에 로스구이 먹다 남은걸 잘게 잘라서 살짝 양념을 한 후에 오이속에 꽉꽉 넣어주고
그렇게 딱 두가지만 넣고 김밥을 만들었어요
오이 두개로 김밥 두줄을 만들었죠
우와....
이게 뭐라고 진짜 넘 맛있는거에요
아니 밥은 1도 안넣은데 이게 왜 또 배는 하나도
안고픈거죠?ㅎㅎ
당 관리중인데 오이김밥 두 줄 맛있게 먹고서
식후2시간 혈당이 105가 나오네요
이야~ 이거 내일 점심에도 또 만들어 먹어야겠어요
제가 본 영상엔 속을 판 오이속에 크래미랑 마요네즈,겨자를 섞은걸 넣어서 만들던데 저도 내일은 이렇게 만들어 보려고요
5분도 채 안걸리는데도 맛도 좋고, 예쁘고,
혈당도 좋고 ,배도 안고픈(ㅋ)걸 발견(?)해서
82님들께 얼른 알려드리러 왔어영^^~~===333
이게 진정한 오이김밥은 아닐텐데요 ㅎㅎ
속 파내고 로스구이 넣고 양념해서
김에 말았다는 건가요?
김밥은 김과 밥도 들어 갔다는 뜻인데
밥은 1도 안 넣으셨다니 제가 이해를 못하나봐요.ㅠ
아직도 이해가 안가요. 어떻게 오이김밥이 맛이 있을까 싶어서요...
그래서 여태 안먹어봤거든요.
근데 맛있다는 사람들이 많아요
조만간 해먹어봐야겠어요
감사
제게 딱 필요한 레시피
오이김말이를 드셨군요.
밥을 안넣어서 혈당이 낮은건가요?
의외로 오이를 조미김에 싸먹어도 맛있어요 ㅋ 하루키 소설에도 나와서 먹어봤는데 괜찮아요. 단 맥주가 땡김.
밥없이 오이와 계란 왕창 넣은거죠
거기에 불고기 추가
근데 오이속에 굳이 안 집어넣고 그냥 펼쳐 넣어도 되겠네요
키토김밥 도전해볼게요
영상을 올린 분도 김밥이라고 했으니
저도 그냥 김밥이라고 했어요ㅎ
자른 단면이 꼭 김밥같이 생겼으니
오이김밥이라고 이름을 붙인거 같아요
저도 이게 맛이 있을거란 생각을 안해봤어요
김밥에 넣을 맛있는 재료들이 얼마나 많은데요
근데 세상에...상상을 깨는 맛이더라고요^^
사실 키토김밥은 계란이 진짜 많이 들어가잖아요
근데 이건 계산상 한줄에 계란 1개꼴이니 그렇게 많이
들어간것도 아니거든요
그냥 펼쳐서 오이랑 계란,소고기를 넣어 돌돌 말아 만들어도
맛은 동일하겠지만 이게 또 자르니까 예쁘더라고요ㅋ
그래서 귀챠니즘이 부릉부릉 시동걸렸음에도
두개 모두 티스푼으로 속파서 볶아서 자른 소고기를
넣어 예쁘게 만들어 먹었네용
주절주절 글은 길지만 82님들은 눈을 감고도 만드실
초초급 수준이니 한번쯤 뚝딱 만들어 드셔보시길요...
양념한 밥을 얇게 김 위애 펴고
오이를 통으로 넣어 말아도 맛있습니다.
저 대학교 다닐 때 학교 근처에
들기름에 오이 넣어서 김밥 팔던 할머니가 있었어요.
진짜 맛있었는데 오로지 오이만 들어있었던 기억이 나네요.
어 그럼 밥없이 오이하고 계란부침하고 김하고 제육볶음 같은 거 같이 먹으면 비슷한맛이 날까요.
김밥 싸기는 귀찮은데 한번 이렇게 먹어봐야 겠어요
오이가 요물인가봐요
오이만 넣응 오이샌드위치도 의외로 맛있거든요
탄수화물도 조금은 먹어줘야 해요.
단탄지 3:5:2 혹은 최소 3:3:2.
현미밥 조금 넣으시든지 아님 오이김밥이랑 고구마 같은 걸 좀 드시든지…
제 경험 상 채소, 단백질.등 고루 먹고 식사 마지막에 탄수화물류를 약간 먹어주면 건강하면서. 포만감, 입(맛)과 심리적으로.느끼는 만족감도 크더라구요.
한창 최화정 오이김밥 유행할 때
친구가 저 놀리려고 링크 보내줬던 기억이 나네요
김밥에 오이들어가면 절대 안 먹는 저한테…. ㅋㅋㅋ
생오이만 먹으라면 잘 먹겠는데 (요새 미니 오이 맛있더군요! 연하고)
음식에 들어가면 못 먹겠더라구요 ㅠ
하루키가 미도리 아부지 병문안 가서 김에 오이 싸먹었다는 장면이 있길래 해 먹었더니 무슨맛인지 모르겠어서 조미김에 하니 좀 낫더라고요. 하루키는 조미김은 아닌 것 같던데 무슨 맛으로 먹었는지 모르겠어요.
원글님은 김 위에 지단을 밥대신 올리고 오이를 속처럼 올려 싸먹었단 얘기죠?
특별한 음식도 아닌데 대문글에 떠억~하니
올라와 있어서 깜놀했네요ㅎㅎ
윗님 네 맞아요
계란이 밥역할(?)을 한거에요
자르고 나면 검정-노랑-초록-갈색
단면이 이 순서라 색감이 넘 예쁘더라고요^^
탄수는 아침과 저녁에 먹어주니 오이김밥 먹을땐
패쓰했어요ㅋ 근데 어쩜 허전함도 없는지 신기방기~
앗...오이 샌드위치도 만들어봐야겠어요
하루키 소설에 김과 오이조합의 먹는 장면이 나온지 몰랐네요
댓글주신 분들 모두 감사드리고
평안한 오후시간 되세요:D
오이 속파내고 로스구이를 ...
저만 모르나봐요 ㅋㅋ
로스구이가 뭔가요?
음 제가생각할때,로스구이용(등심등..) 고기를
불고기양념했단 뜻?
지혜님~
원래 레시피엔 크래미마요같은걸 속에 넣던데
전 한우 로스구이 먹다 남은게 있길래
그걸 좀 잘게 잘라서 짜지않게 양념을 해서 넣었어요^^
그리고 소고기 로스구이는...
아주 얇게 썬 소고기를 석쇠같은 불판에 구워서
소금기름장에 찍어 먹는 구이에요
오이가 맛있긴 하더라구요
저는 김밥은 아니고
어떤 유튜버분이 올린 간단한 레시피인데
(간장,레몬, 알룰로스, 참치 액젓 ) 레몬 대신 식초 가능하고 이 양념에
오이를 포크 같은 뽀족한거로 쿡쿡 구멍내고
냉장고에 30분만 담가놨다
먹는 간단 오이 절임이 너무
맛있어서 지금 일주일 내내 해 먹고 있어요
저는 1시간 뒀다 먹었어요
오이김밥 레시피 저장합니다 ㅎㅎㅎ 역시 주부구단분들 대단하세요!!! 참으로 다양하게 만들 수 있네요~
레시피공유 감사합니다
저는 최화정 오이김밥 맨날 먹어요.
밥 반공기 단촛물에 섞어주고
김에 밥 펴고, 오이 하나 통째로 넣고 말아줘요.
청양고추넣은 볶은된장 만들어
오이김밥에 된장 올려 먹으면 세상 꿀맛입니다.