입맛이 변했는지 소불고기가 맛이 없어요ㅠ
아이들도 안 좋아하구요ㅠㅠ
마트가면 설도 뿐이고
정육점에선 등심? 얇게 파는건 얼린거고
둘다 맛이 없어요ㅠㅠ
맛있게 양념 100그람당 비율도 모르겠네요ㅠ
입맛이 변한걸까요
고기 씹히는맛보다 무조건 부드럽고 고소한 방법 없을까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소불고기 고수님들!!!부탁드립니다
제발 조회수 : 1,244
작성일 : 2026-05-20 10:07:31
IP : 211.176.xxx.107
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 000
'26.5.20 10:16 AM (59.4.xxx.231)발품파셔서 좋은 고기를 얇게 썰은걸 찾으시는게 최선일듯요
양념이야 항상 하시던걸거고요
미리 배즙으로 연육은 하시는거죠?2. 저는
'26.5.20 10:19 AM (118.221.xxx.69)샤브샤브고기로 합니다
3. .....
'26.5.20 10:20 AM (123.143.xxx.23)좋은소고기찾는게 제일중요한데
저는 장성한우사이트에서 고기사서 손으로 막찢어서 불고기합니다
간진하게 하지않아도 맛있고
좋은고기찾는게 가장중요한거같습니다.4. ...
'26.5.20 10:30 AM (116.123.xxx.155)100g당 간장 1
간장기준 설탕 1/2 맛술 2/3.
나머지는 취향껏
짜지않고 약한 달달한 정도이니 입맛에 따라 가감하세요.5. 주니야
'26.5.20 10:30 AM (125.139.xxx.105)저도 샤브샤브용으로 해요
6. 저는
'26.5.20 10:39 AM (222.108.xxx.61)등심 얇게 썰어달라고해서 간설파마후깨참 이렇게 해요
7. ...
'26.5.20 1:00 PM (118.37.xxx.223)소고기는 자스민님 레시피가 최고!
사먹을 필요가 없어요
설탕만 좀 줄여서 해요 저는
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194320&page=1&searchType=searc...8. .....
'26.5.20 4:02 PM (106.254.xxx.3)저도 자스민님 레시피 공식으로 외우고있습니다.
먼저 불고기 양파간것으로 연육
100g당 간장 1큰술, 설탕 반큰술, 간마늘
(600g넘어가면 간장,설탕비율 조금씩 줄임)
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