편마늘 냉동해도 될까요

[편마늘]

깐마늘을 대용량 사왔는데요.

원하는 용도는  쌈용 편마늘인데

양이 많아서 편마늘 상태로 

냉동을 해도 되나 싶어요.

나중에 꺼내서 쌈용으로 먹을수 있을까요?

아니면 그냥 다져서 양념용으로 

냉동시켜야할까요?

 

냉동된 편마늘이 쌈용이 안되면

혹시 감바스나 알리오용으로 볶아

활용 가능할지요.

경험있으신분들 조언좀 부탁합니다..

[저희는]

썰어서 냉동
익히는 음식에 사용합니다

[OO]

편마늘 냉동 한가득해서 감바스, 알리오, 볶음밥 등 익혀먹는 요리에 사용해요. 쌈용으로는 못먹구요.

[항상]

냉동해두고 씁니다요

[원글]

감사합니다~

[통으로]

항상 다져서 냉동했는데, 어떤사람이 통으로 냉동했다 대충 뽀개서 파스타에 넣는걸 보고 저도 통으로 냉동만 해두고 사용은 못해봤어요. 통스로 얼려 편으로 썰어 사용할수 있을지 궁금하네요

[..]

요리용으로 가능해요. 쌈용으로는 안되고요.

[네네]

저는 통으로 냉동하고 파스타나 카레, 볶음요리할 때 써요. 쌈용으로는 안 먹어봤어요.