평양냉면 16000원

[ㅇㅇ]

비싼 이유가 뭔가요

[우래옥]

18000원이더군요

[미쳤네요]

냉면이 원가 대비 제일 많이 남는대요.

[.....]

놋그릇에 받쳐내서?

그냥 소고기 고명 삶고, 무 김치 담가서
풀무원 냉면 끓여, 달걀 하나 삶아 넣으면 됩니다.

[...]

우래옥 너무 비싸요

[저는]

함흥냉면 좋아해서
명동함흥냉면이나 오장동으로 가끔가요
여긴 14000~ 15000원이요

[less]

냉면.. 식당가서 먹기 젤 아까워요...

[흠..]

그래도 오니까?

[파주 구석에서도]

평양냉면이 만삼사천원인가 해서 애들 야댠쳤어요 저런걸 사먹느냐고 돈을 돈같이 써야지 바가지나 쓰고 다니냐니까 자기들도 그렇게 생각했다고 다시는 안온다고 하던데요
게다가 줄서는 식당이라고까지 하니 기가 막혀서...

[국물도]

고기 고은 육수가 아니고 인스턴트 가루 푼 거라며요

[...]

메이필드 호텔 낙원 평양냉면 21000원이예요. 전에는 말도 안된다고 생각했는데 하도 물가가 올라서 좀 비싼가보다 해요. 저는 평냉 좋아해서 비싸도 가요,

[ㅡㅡ]

우레옥도 조미료 육수에요?
그럼 실망인데.
냉면은 풀무원 냉면육수사리 사다가
만들어 먹는 걸로 만족해요.
불닭소스 넣으면 얼큰냉면.

[ㅇㅇ]

냉면값이 제가 받아들일 수 없는 금액까지 올랐어요
작년부터 냉면 식당에서 안 사먹고요 조리해서 먹어요
요즘 제품 잘 나와요

[356]

파스타도 2만원 넘는데 수두룩한데
우래옥 정도면 감사합니다 하고 먹습니다.
평냉포애버!

[흠..]

윗님이 파스타 말씀하셔서 얘긴데 저도 진짜 파스타 가격 황당해서 안사먹어요.
솔직히 짜장면과 별 차이도 없는걸 돈아까워서 안먹음.
하다못해 제가 집에서 파스타 해먹어도 맛도 별차이 없고, 가격은 훨씬 저렴해서 더 안사먹음.

제가 원래 라면 잘 안먹었는데. 밖의 면들 가격이 황당해서 요샌 일주일에 한번은 먹는거 같아요. ㅎㅎㅎ

[ㅡㅡ]

파스타도 좋은 재료 사다가 집에서 만들어서 배터지게 먹어요.
만들기 넘 쉽잖아요.

[국수드리]

미쳤어요
파스타는 더 비싸요
그럼에도
평냉의 독보적인 그 슴슴한 맛은 특별하니
가아끔 목 적셔줍니다

[원가]

평양냉면 제대로 만들 경우 원가가 높을 수밖에 없어요.
좋은 소고기 확보해서 육수 맛 유지해야 하고,
(육수에 들어가는 고기 양 보면 놀랄 정도로 많이 사용해요)
면도 일정한 질과 양을 늘 확보해서 직접 제면하는 경우가 많죠.
2~3만원 하는 파스타 가격에는 저항이 없으면서
진짜 공이 많이 들어가는 냉면 가격에는 다들 민감하시네요.
(인스턴트 가루 푸는 냉면은 논외이니 얘기할 가치가 없구요)