쿠쿠 스피드 팟을 몇 년 전 샀어요. 국거리 국 오래 끓일때 집에서 계속 지켜보고 있을 수가 없어서 샀는데 막상 사보니 가스레인지보다 맛이 좀 덜한 거에요. 그래서 잘 안 쓰다가 구운 계란을 하기 시작했는데 맛은 있는데 노른자와 흰자가 맞닿는 부분에 초록빛이 살짝 돌아요. 전 먹을 만한데 애는 냄새난다고 싫어하네요. 구운계란 파는 사장님이 오쿠가 그나마 제일 나을 거라는데 오로지 구운계란을 위해서 오쿠 들이는게 맞나 싶어서요. 수육과 갈비찜도 자주 해먹는데 인스턴트 팟을 처분하고 오쿠를 들이는게 나을까요?
인팟이 있는데 오쿠 사도 될까요?
1. 저는
'26.5.13 9:50 AM (117.111.xxx.119)집에 오쿠있는데 삼계탕할때만 사용합니다. 오쿠로 구운계란해봤는데 제가 뭘 잘못해서인지 냄새나고 해서 다 버렸던 기억이 있습니다. 자리도 많이 차지하고 여튼 오쿠 들이시는거 살짝 반대해봅니다
2. 오쿠
'26.5.13 9:58 AM (49.165.xxx.76) - 삭제된댓글제가 완숙으로 삶은 달걀 노른자를 절대 안 먹어요.
그 퍽퍽한 식감이 싫어서요.
그런데 오쿠로 만든 건 먹어요.
일반 삶은달걀이나 파는 구운달걀에 비해 확실히
노른자가 부드럽고 흰자도 맛있어요.
이제 파는 구운달걀은 못 먹겠어요.
구운달걀 자주 드신다면 추천이요.3. 사지마요
'26.5.13 10:09 AM (211.212.xxx.185)오쿠 초창기 빨간색, 그리고 보상판매로 회색 쭉 자주 쓰다가 인스턴트팟 산 뒤 난생처음 오쿠를 당근했어요.
계란 초록색되는건 시간과 온도 설정을 좀 낮게 해보세요.
인스턴트팟 내솥에 물 넣고 찜기처럼 바닥에 뭔가를 괴고 내열도자기 넣고 조리하는게 오쿠원리예요.
쿠쿠스피드팟은 안써봐서 모르겠는데 가스렌지보다 맛이 덜하다면 밀폐압력이다보니 조리과정에 증발이 안되므로 가스렌지에 할때보다 물 양을 적게 잡고 마지막에 뚜껑열고 가열(인스턴트팟은 sauté 볶음 기능이 있어요)해서 졸이세요.
인스턴트팟으로 저는 고기국물내기 된장찌개베이스만들기등등 특히 더운 여름날 진가를 발휘합니다.
저는 인스턴트팟과 램프쿡자동회전냄비 개발자에게 감사편지라고 보내고싶어요.4. ㅇㅇ
'26.5.13 10:13 AM (39.7.xxx.136)당근에 오쿠 많아요
샀다가 마음에 안들면 다시 파세요5. ㅇㅇ
'26.5.13 10:29 AM (175.119.xxx.208)인팟 구운계란 초록색은 너무 오래 구워서인듯
오쿠사는거야 자유지만 일단 인팟으로 시간과 물의량을 조절해보세요


