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삶은계란이 많은데 냉동해도 될까요?

... 조회수 : 1,891
작성일 : 2026-05-09 18:07:04

엄마가 청계알을 삶아 보내주셨는데

바쁘니까 계란 챙겨먹을 시간도 없어요.

밥 제때 못 먹는다고 보내주신건데...ㅠ

IP : 118.37.xxx.80
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 000
    '26.5.9 6:19 PM (37.203.xxx.83)

    삶은 계란 얼리면 안됩니다.
    전에 계란 삶은것 냉장고에 넣었는데
    냉장고 뒷편에다 보관했고 냉장고 온도를
    너무 낮게 해놔서 그런지 계란이 좀 얼었
    더군요...해동이 좀 안된채 먹었는데 식감이
    극악 이었네요...버서석 해동된것도 아주 그
    렇더군요...오히려 안삶은 상태로 냉장 보관
    했으면 꽤 오래 보관할수 있어쓸 겁니다.
    집에 코스스코에서 계란 두판 사오면 잘
    안먹을때 냉장고에 한달도 더 보관할때?
    가 있었을것 같네요,냉장고도 뒷쪽 냉기
    나오는 곳에 냉장고 온도 낮게 하니 냉장
    고도 계란이 얼더군요.

  • 2.
    '26.5.9 6:28 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    간장 청량고추 마늘 넣고 바글바글 계란장 만들어보세요
    아니면 직장에 들고 가서 나눠 먹든가요

  • 3. dd
    '26.5.9 7:02 PM (122.46.xxx.146)

    삶은계란 냉장실에 넣어두고 드세요
    전 한 번에 이삼십개 삶아두고 먹습니다
    3주 이상 가요

  • 4. ...
    '26.5.9 7:09 PM (118.37.xxx.80)

    3주요???
    계란이 쉽게 변하는 건데 의외네요.
    3주안에 먹겠습니다
    감사합니다

  • 5. ㅁㅁ
    '26.5.9 7:10 PM (112.187.xxx.63)

    김냉에 두고 한번씩 삶아주면 됨

  • 6. ...........,
    '26.5.9 7:13 PM (122.42.xxx.28)

    다 못 먹으면 일주일에 한번씩 삶아줘요.
    상하기 전에 국,찌개 한번씩 더 끓여 주는 것처럼.

  • 7. 구운란
    '26.5.9 7:25 PM (210.100.xxx.239)

    구운란 주문하면 냉장보관시 달걀에 찍힌 산란일자에서
    한달까지는 먹을 수 있다고 써있어요

  • 8. ...
    '26.5.9 7:30 PM (118.37.xxx.80)

    삶은 계란을 또 삶으면
    막 삶은계란 맛이 나나요?

  • 9. 000
    '26.5.9 7:55 PM (37.203.xxx.5) - 삭제된댓글

    삶은 계란 자꾸 삶으면 돌덩이 만큼 단단해 집니다.
    삶고,식고 또 삶고 그 정도로 많이 하진 않았으나
    계란 단백질이 계속 변성이 되어 돌 만큼 단단해
    진다고 수십년전 들었습니다...처음 계란 삶을 때도
    삶는 시간이 길면 계란 흰자나 노른자도 더 단단하
    고 퍽퍽해 집니다. 최대한 빨리 드시던지 주변과
    놔눠 주시던지.

  • 10. 마약 계란장
    '26.5.9 10:11 PM (211.114.xxx.107)

    해드세요.

    계란 한판이 있었는데 손이 안가서 버리게 생겼더라구요. 일단 다 삶아서 깐 뒤에 청양고추, 마늘, 대파, 간장, 깨소금, 알룰로스, 후추 넣고 섞은뒤 계란이 담긴 통에 붓고 냉장고에 넣었어요. 문 열 때마다 뒤집어 주다가 하루정도 있다가 꺼내어 먹어보니 엄청 맛있었어요.

    밥하고 비벼 김에 싸먹기도 하고 슬라이스 하는 도구로 잘라 반찬으로도 먹고 하다보니 계란 30개가 순삭이네요.

  • 11. ㅡㅡ
    '26.5.9 11:07 PM (112.156.xxx.57)

    얼리려면 장조림을 해서 얼리세요.

  • 12. ...
    '26.5.10 3:06 AM (118.37.xxx.223)

    장조림이나 계란샐러드해서 드세요

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