수육을 미리 삶아두고, 나중에 먹으려면 어떻게 해야하나요?

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저녁으로 수육을 먹으려고 하는데요,

저녁에 1시간동안 삶을 여유가 안되어서

미리 삶아두려고 합니다.

근데 미리 삶아두고 나중에 데워서 먹으려면 어떻게 해야하나요?

전자렌지에 돌리면 고기냄새가 날거같아서요.

어떻게 데워서 내야될까요?

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국물에 담가 보관했다 국물에서 데우면 된대요

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전에도 본글인데

[물]

수육 삶은 물을 버리지 말고 밀폐용기에 담아 보관하세요.
고기를 먹으려고 준비할 때, 이 물을 냄비에 넣고 팔팔 끓이고 불을 끈 다음 수육 썰어둔 걸 거기에 담가 두세요.
한 15분 정도…? 시간이 적당한지 알고 싶으면 한 조각 건져 맛과 온도를 체크해 보시고요.

그러면 육즙도 안 빠지고 촉촉하게 먹을 수 있을 거예요.
한 시간은 들이기 힘들지만 15~20분 정도는 준비에 쓰실 수 있을 테니까요.

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아.. 중복질문인가보네요.
수육 키워드로 검색해 볼게요.

국물에 담가 보관해서 데우는 방법이 있네요
답변 감사합니다

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찜기에 쪄도 되요

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삶은 그 물에 그대로 데우지요

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112. 146님
친절한 답변감사합니다.
그렇게 해서 데워서 내야겠어요.
덕분에 검색없이 답 얻어갑니다. 감사합니다~

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육수 남겨 뒀다가
육수 끼얹고 뚜껑 덮어
전자렌지에 돌려도 됩니다.
맛있게 드세요.

[...]

수육 통째로 국물에 담은 건 괜찮았는데
잘라서 넣은 건 냄새났어요

한 번 다시 데워야 하니까 처음에 너무 부드럽게 삶지 마세요

[자르지말고]

통으로 육수에 담가놓고 데운다음 썰어드세요.

[압력솥]

압력밥솥에 15분 삶으면 되니
재료준비만 미리 해 놓고
저녁때 바로 하는게 어떨까요.