맛있게 만드시는 분 있으면 알려주세요.
저는 일단 치킨 퍽퍽살은 미리 빼뒀다가요
잘게 분해해서 볶아요
근데 기름넣고 볶으면 쩐내만 나고 별로더라구요.
그래서 기름없이 데우는 식으로 볶으며 물도 살짝 넣어서 촉촉한 수준으로.
그다음에 달걀 스크램블해서 올려주고
양파 간장에 볶아서 올려주고
김가루 올리고에요.
맛있게 만드시는 분 있으면 알려주세요.
저는 일단 치킨 퍽퍽살은 미리 빼뒀다가요
잘게 분해해서 볶아요
근데 기름넣고 볶으면 쩐내만 나고 별로더라구요.
그래서 기름없이 데우는 식으로 볶으며 물도 살짝 넣어서 촉촉한 수준으로.
그다음에 달걀 스크램블해서 올려주고
양파 간장에 볶아서 올려주고
김가루 올리고에요.
아 그리고 마요네즈도 넣죠 참.
양파 양배추 볶다 치킨 넣고 데운후 굴소스랑 마눌가루 넣고 볶다 밥 투하요. 마요네즈 김가루로 마무리
마늘 가루여야하나요 다진마늘 괜찮을까요?
양파 볶을 때 같이 볶으면 될 거같아요
업장에서는 마요네즈랑 데리야끼소스 넣더군요
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