제가 무생채를 너무너무 좋아하는데
그 동안 어머님한테 받아서만 먹다가
오늘 드뎌 성공 했어요.
식초3 설탕0.5 소금1 로 절여서 (신맛 좋아함)
물기빼고 액젓 마늘 고춧가루 쪽파 깨만 추가했는데 꽤 괜찮았어요.
그래서 욕심나요 더 맛있는 레시피
고수님들 레시피 나눔하시고 복받으세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무생채 고수님들 어서오세요
.. 조회수 : 3,529
작성일 : 2026-04-23 23:12:02
IP : 221.138.xxx.11
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㆍㆍ
'26.4.23 11:16 PM (221.151.xxx.151)저는 채쳐서 소금으로 절이고 물 빼서
고추가루.생강.마늘.댸파.설탕 이렇게 넣었던 것 같아요.
요즘 무생채가 먹고 싶었어요.2. 82쿡
'26.4.23 11:18 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글82쿡 히트레시피 간단하고 좋습니다
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194386&page=1&searchType=searc...3. 글 읽고 저도
'26.4.24 5:49 AM (61.73.xxx.75)먹고 싶어졌어요 요즘 무도 맛 괜찮나봐요 오늘 사러 갈래요!
4. 강원도 손맛
'26.4.24 6:29 AM (220.83.xxx.149) - 삭제된댓글전 강원도 음식이 넘 맛있어요.
푹 익은 감자조림도 넘 좋고 옥수수범벅도 넘 맛있고요
무생채가 간단쉬워보이는데 은근 어려워요
무생채에 김조합 최애.
강원도식 무생채 레시피 풀어주실분~~!!5. 00
'26.4.24 6:41 AM (119.192.xxx.40)저는 채칼로 가늘게 채쳐서 절이지 않고
액젓 고추가루 설탕 마늘생강 조금 넣고 참기름 조금 넣어서
샐러드 처럼 먹는거 좋아해요 가늘게 채치면 엄청 아작꼬들한 느낌 이나요6. 제가
'26.4.24 7:45 AM (211.211.xxx.168)처음으로 성공한 레시피
https://youtu.be/w0D2v3ptfbU?si=1-X_1Ug2zQNAHRdb
무채를 처음에는 설탕에만 절이고 물 살짝 버리고
양념해요.
몇몇 무생채 레시피는 이런 식인데 물 자작 하고 오래 되도 사들지 않고 금방 한 것 같더라고요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1802618 | 엑셀 왕초보 강의추천 9 | 엑셀 | 2026/04/25 | 2,362 |
| 1802617 | 위성락 “쿠팡 문제, ‘한·미 안보협의’ 지연에 영향 주는 건 .. 6 | ㅇㅇ | 2026/04/25 | 2,299 |
| 1802616 | 백악관 "협상팀 25일 파키스탄행"‥이란과 협.. | ㅇㅇ | 2026/04/25 | 1,667 |
| 1802615 | 돈이 주는 행복 28 | 돈 | 2026/04/25 | 15,239 |
| 1802614 | 린클 사려고요 11 | ㅇ | 2026/04/25 | 3,539 |
| 1802613 | 한달 4백만원 저축 5 | ... | 2026/04/25 | 7,536 |
| 1802612 | 식약처, 주사기 특별단속 결과 매점매석·고가 판매 32개 업체 .. 1 | ㅇㅇ | 2026/04/25 | 1,946 |
| 1802611 | 미장 폭등 3 | .... | 2026/04/25 | 6,590 |
| 1802610 | 현장 인력은 부족한데..불 안 끄는 소방관은 '정원 초과' 9 | ..... | 2026/04/25 | 3,363 |
| 1802609 | 생일 초대 못 받은 딸... 22 | 트라이07 | 2026/04/25 | 6,702 |
| 1802608 | 대군부인 손준호 김소현 부부로 나오네요 ㅎㅎ 1 | ㅎㅎ | 2026/04/25 | 5,393 |
| 1802607 | 한달만에 피부 좋아진썰 2 18 | ... | 2026/04/25 | 13,690 |
| 1802606 | 쿠팡, 정부 압박 잡아떼더니…보고서엔 수차례 '한미동맹' 등장 6 | ㅇㅇ | 2026/04/25 | 2,199 |
| 1802605 | 남편이 증오스러우면 자식도 똑같이 보이나요? 30 | 햇살 | 2026/04/25 | 5,185 |
| 1802604 | 추경호 지역구에 이진숙 공천줄거라는 말 나오네요 4 | 그냥 | 2026/04/25 | 2,303 |
| 1802603 | 기리고 넘 무섭네요 1 | 넷플 | 2026/04/25 | 4,591 |
| 1802602 | 서울아파트는 폭등합니다 32 | 집값 | 2026/04/25 | 12,408 |
| 1802601 | 다비치의 강민경이요 4 | 안탑 | 2026/04/25 | 6,350 |
| 1802600 | 오늘도 재미나는 국힘당 근황ㅎㅎㅎ 1 | 잘한다잘해 | 2026/04/25 | 2,799 |
| 1802599 | 다이소 가위 좋아요 10 | ㅇㅇ | 2026/04/25 | 4,689 |
| 1802598 | 모뉴먼트밸리 옵션 4 | ... | 2026/04/24 | 1,575 |
| 1802597 | 윌스미스의 해방 이란 영화 재밌나요? | ... | 2026/04/24 | 1,130 |
| 1802596 | 자식은 영원한 짝사랑 이네요 1 | 루비 | 2026/04/24 | 4,197 |
| 1802595 | 아이유 연기 잘하네 20 | 잘하네 | 2026/04/24 | 7,047 |
| 1802594 | 너무나 힘들게한 자식 8 | ㅠㅠ | 2026/04/24 | 6,594 |