열라면 끓일꺼고 오징어랑 관자 있어요.
오징어는 소화가 잘 안되긴한데 넣으면 맛이 훨 낫나요?
열라면 끓일꺼고 오징어랑 관자 있어요.
오징어는 소화가 잘 안되긴한데 넣으면 맛이 훨 낫나요?
해물 파 콩나물
타파스코 소스 넣으면 김치찌개 맛난대요. 강레오 셰프 추천.
오징어 넣으면 오징어 냄새 많이 나서 오징어국 싫어하시면 안 넣는 것도 괜춘
오랜만에 드시는 거면 순정으로 그냥 드시는 거 추천~
제 추천은 오징어보다 황태채와 숙주
속는 셈 치고 한번 넣어보세요
라면에 황태채 추천이요.
명절에 들어온 건어물선물세트에 있던 황태채 소비목적으로 물 좀 넉넉히 잡고 황태채를 5분정도 끓이다 라면넣어 끓이니 조미료 맛은 덜해지면서 구수하고 감칠맛이 나길래 요즘은 라면 끓일땐 황태채부터 끓여요.
오징어와 관자는 아깝게 라면에 넣지말고 다진마늘 좀 많이 버터와 올리브유 넉넉하게 중약불로 마늘이 노릇노릇 바삭하게 변하면 건지고 오징어와 관자 넣고 센불에 후루룩 볶다가 화이트와인 있으면 넣고 없으면 생략 토치있음 불쇼하고 건져놨던 마늘 넣고 불끄고 뒤적뒤적.
가염버터만 넣음 많이 짜요.
무염버터면 버터만 넣음 간이 맞고요.
올리브유만으론 좀 감칠맛이 덜해요.
맥주나 와인 안주로 최고예요.
팬에 남은 버터와 마늘 아깝고 식으면 맛이 덜하니 접시에 옮기지말고 팬째 식탁에 올리는게 좋으니 무쇠팬이 좋아요.
남은 버터마늘에 뜨거운 밥 한두숟가락 넣어 비벼먹음 아주 아주 맛있어요.
화이트와인과 토치가 화룡점정이긴합니다.
황태채 넣어요
양상추 넣어 끓임 꽤 맛있습니다.
달걀과 조화도 좋음
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