마트에서 물과 함께 플라스틱팩에 담겨진
바지락 그대로 냉동에 넣어도 될까요?
마트에서 물과 함께 플라스틱팩에 담겨진
바지락 그대로 냉동에 넣어도 될까요?
해감하고 씻어서 냉동하셔요
삶아 삶은물과 함께 냉동하세요. 그게 제일 맛있게 먹는 방법
저는 검정봉지에 1~2시간 봉지 바지락을
넣어두고 입을 벌려 해감이 되면은
바지락을 박박 문지른후 여러번 물에 헹궈
냉동실에 보관합니다
썩은거 있을수 있기때문에
해감하시고 냉동하셔야해요.
요즘 마트에서 산건 해감 안해도 되요.
나중에 바로 쓸 수 있도록
물에 헹궈서 물기 좀 빼고
비닐팩 같은데 넣어서 냉동하세요.
마트에서 사더라도 해감 필수예요
마트 봉지물 버리고 스텐냄비에 소금물
찐하게 타서 바지락 넣고 냉장고에서
대여섯시간 뒀다가 뚜껑열어보면
바지락이 모두 혀 내밀고 있어요
이때 몇번 깨끗이헹구어 물기 빼고
냉동해두세요
요즘 나오는 큰 바지락이 뻘이 대체로 없고
맛있더라구요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1802929 | 인생은 길다 짧다 4 | 호호 | 2026/04/19 | 2,235 |
| 1802928 | 시댁 돈보다 그냥 남이랑 얽히고 살기 싫은거에요 24 | ㅇㅇ | 2026/04/19 | 4,131 |
| 1802927 | 맞벌이 주말 집안일 5 | 착착착 | 2026/04/19 | 1,890 |
| 1802926 | 욕실 청소세제 어떤 거 쓰시나요 7 | 청소 | 2026/04/19 | 2,091 |
| 1802925 | 사무 생산문서 AI로 가능할까요? 5 | .... | 2026/04/19 | 1,037 |
| 1802924 | 2주 만에 금 간 휴전…‘3차 대전’ 경고까지 나왔다 5 | 짜증나 | 2026/04/19 | 3,790 |
| 1802923 | 시댁 돈없는게 핵심이 아니에요 43 | . | 2026/04/19 | 5,641 |
| 1802922 | 가짜 우유 리스트, 원유 함량 나온 기사네요 10 | 우유 | 2026/04/19 | 4,011 |
| 1802921 | 세상에..영국 국왕이 선물한 한정판 위스키도 먹어버렸나봄 9 | 먹는데만열심.. | 2026/04/19 | 3,382 |
| 1802920 | 한국에 원나잇으로 임신하러 여행 왔다는 미국 싱글녀;;;; 6 | 000 | 2026/04/19 | 5,149 |
| 1802919 | 리플코인 보관방법 알려주세요 2 | ... | 2026/04/19 | 1,336 |
| 1802918 | 사라마라해주세요 14 | 밥솥 | 2026/04/19 | 2,945 |
| 1802917 | 알리테무가 잘되는 이유 18 | ㄱㄴ | 2026/04/19 | 3,503 |
| 1802916 | 돈없는 부모라서 무시하는거 맞죠 28 | qqq. ... | 2026/04/19 | 6,090 |
| 1802915 | 워싱소다 어디 브랜드 쓰시나요 1 | ㅇㅇ | 2026/04/19 | 1,211 |
| 1802914 | 냉동치킨 조리법 알려주세요. 5 | ... | 2026/04/19 | 917 |
| 1802913 | 갱년기 등짝 열감 해방 5 | 하하 | 2026/04/19 | 2,380 |
| 1802912 | 박해영 드라마.. 13 | .. | 2026/04/19 | 4,143 |
| 1802911 | 지금 꽤 더워요 6 | 서울 | 2026/04/19 | 2,200 |
| 1802910 | 자연스럽게 거리 두는 방법이 있나요? 9 | 피자치즈 | 2026/04/19 | 2,820 |
| 1802909 | 디카프리오 이번엔 결혼할까요 8 | Asfg | 2026/04/19 | 3,655 |
| 1802908 | 대화가 공허한 사람의 특징 15 | 사람안변한다.. | 2026/04/19 | 6,887 |
| 1802907 | 왜 장어 장어 하는지 알겠슴요 13 | ... | 2026/04/19 | 5,669 |
| 1802906 | 제가 자주 아프고 비실거리는 편인가요? 4 | ... | 2026/04/19 | 1,742 |
| 1802905 | 성분 안전한 헤어스프레이 알려주세요. 1 | 추천 | 2026/04/19 | 768 |