비도 오고 귀찮은 날 대충 한끼 때우려고 한 반찬인데
진짜 밥도둑이길래 소개해봅니다
재료 : 꽁치 한 캔, 파김치, 두부 한 모, 배추 약간
냄비에 시판 파김치 한 팩 (300그램이었음) 깔고
위에 꽁치 한 캔 국물까지 그냥 다 부었어요
그 위에 알배기 배추 낱장 4~5잎 대충 가위로 잘라넣고 국자로 밑의 국물을 위로 몇번 끼얹어주고
인덕션 강불로 7분 후 꺼짐 예약해 두고
두부 한 모 오목한 접시에 통으로 올려놓고
한입크기로 칼집내어 전자렌지 3분 돌려 데워줍니다
그럼 완성
파김치가 야들야들하고 꽁치와 배추도 꽁치캔과 파김치의 꼬릿한 감칠맛이 배어서 너무 맛있었어요
밥이랑 먹어도 되고 데운 두부랑 먹어도 맛있어요
추천합니다