촉촉하게 하려면 어떻게 해야하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸치볶음, 건새우볶음이 너무 딱딱해요
… 조회수 : 1,547
작성일 : 2026-04-02 20:43:54
IP : 182.221.xxx.239
15 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'26.4.2 8:48 PM (124.5.xxx.128)일단 반만덜어서 마요네즈 한숟갈(양에따라 반숟갈)넣고 비벼보세요
드셔보시고 괜찮다 싶으면 다 비비세요2. …
'26.4.2 8:54 PM (182.221.xxx.239)윗님 감사해요
그리고 죄송한데 암환자가 먹는것도 따로 해야하는데
마요네즈 말고 다른방법 있나요?3. ㅇㅇ
'26.4.2 8:58 PM (118.235.xxx.101)먼저 마른팬에 멸치를 덖은후 기름+( 간장1+마늘0.3+맛술1+물1+물엿2를 미리 섞어놓음)+땡초 다진거 넣고 볶아요. 설탕 넣으면 딱딱해진다. 물과 기름 넉넉히 넣는다 이 두가지가 제 기준 덜 딱딱해지는 비결입니다
4. 들들맘
'26.4.2 8:58 PM (223.39.xxx.185)혹 설탕을 넣으셨나요?
올리고당을 넣으면
딱딱하지 않은데요.5. 물에
'26.4.2 9:00 PM (58.29.xxx.96)한번 지나가듯 적셔서 하시고 양념을 바글바글 끓을때 부어서 묻히듯이 섞어주세요.
불위에서 저으면 딱딱해져요.6. 들들맘
'26.4.2 9:03 PM (223.39.xxx.185)멸치나 건새우를
후라이팬에 살짝 뽀고
따로 식혀두고요.
양념은
진간장, 맛술 조금, 간 마늘
고추장, 올리고당을 넣고
저은 후 웍에 양념을 조금
끓인 후 불을 끄고
멸치나 건새우를 넣고
버무린 후 참기름과 깨소금을
넣어요.
절대 딱딱하지 않은데요.
멸치볶음 양념장에는
땡초 조금 썰어 넣으면
더 맛납니다.7. 00
'26.4.2 9:03 PM (175.192.xxx.113)https://youtu.be/N3gUPNYehWs
매번 이방법으로 하는데 맛있어요^^
꽈리고추넣는것만 다르니 참고하시구요.8. dddd
'26.4.2 9:09 PM (116.46.xxx.210)와우 윗님 저도 쿡피아 레시피 많이 참조 하는데, 특히 진미채 무침 넘 맛있죠
9. ...
'26.4.2 9:36 PM (58.143.xxx.196)렌지에 물을 다 물닿게부어ㅛ다가 바로 버리고 돌려보세요
그럼 좀 나아지더라구요
이건안해봤는데 조금만이라도 해보새요10. …
'26.4.3 12:39 AM (182.221.xxx.239)설탕, 물엿 둘다 넣었어요
설탕, 물엿 둘다 딱딱하게 하나요?
둘다 빼고 올리고당으로 해볼게요
감사합니다11. ..
'26.4.3 12:58 AM (211.241.xxx.162)불을 끄고나서 물엿을 넣어보세요..
12. ㅇㅇ
'26.4.3 4:24 AM (210.219.xxx.195)멸치볶음 저도 참고할께요.
13. ᆢ
'26.4.3 4:51 AM (203.236.xxx.81) - 삭제된댓글멸치볶음을 반찬으로 안먹고
부드럽게 해놨다가
유치원 가는 손주들 아침밥으로
멸치볶음 통깨 참기름 소금만으로 미니주먹밥 만들어 먹이는 용도인데요.
멸치를 체에 받혀 수도물 틀어 씻어 그대로 물빼놨다가
빈스텐팬에 넣어 덖어서
올리브유 멸치 볶으세요.
원하는 양념 넣으면서14. ᆢ
'26.4.3 4:52 AM (203.236.xxx.81) - 삭제된댓글멸치볶음을 반찬으로 안먹고
부드럽게 해놨다가
유치원 가는 손주들 아침밥으로
멸치볶음 통깨 참기름 소금만으로 미니주먹밥 만들어 먹이는 용도인데요.
멸치를 체에 받혀 수도물 틀어 씻어 그대로 물빼놨다가
빈스텐팬에 넣어 덖어서
아보카도유 자글거릴때 멸치 넣어 볶으세요.
원하는 양념 넣으면서15. ㅌㅂㅇ
'26.4.3 8:02 AM (182.215.xxx.32)설탕 넣으면 딱딱해져요 설탕 넣지 마세요 저도 올리고당만 넣어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1803327 | 민생지원금 뿌리지 말고 근로소득세를 감면해 줘라 47 | ........ | 2026/04/03 | 2,633 |
| 1803326 | 무서워서 주식앱 못열고 있어요 7 | 도람푸 | 2026/04/03 | 2,973 |
| 1803325 | 스트레스성 복통 한의원추천 부탁드려요(부산,경남) 1 | 캔디 | 2026/04/03 | 228 |
| 1803324 | 투인원에어컨 | 미네랄 | 2026/04/03 | 211 |
| 1803323 | 폐경시키는 주사-끊고 부작용 몇 개월 가요? 6 | ㅇㅇㅇ | 2026/04/03 | 1,058 |
| 1803322 | 갓비움 문의! 14 | ᆢ | 2026/04/03 | 1,208 |
| 1803321 | 스카프를 잃어버렸어요. 12 | 봄봄 | 2026/04/03 | 2,529 |
| 1803320 | 서울 경기 전역 새빨갛네요 8 | 미세먼지 | 2026/04/03 | 4,155 |
| 1803319 | 스트레칭 부상에 약은? 3 | @@ | 2026/04/03 | 425 |
| 1803318 | 50년간 십일조한 거 생각하면 열받네요. 108 | 협박 | 2026/04/03 | 21,424 |
| 1803317 | 요새 맛있는 간식 브랜드 뭐 있나요? | 아고 심심해.. | 2026/04/03 | 451 |
| 1803316 | 아침마다 홧병걸리게 하는 중딩이 14 | ,, | 2026/04/03 | 2,528 |
| 1803315 | 7시부터 주식거래 반대하는 청원! 9 | 국회청원 | 2026/04/03 | 1,675 |
| 1803314 | 갱년기 우울증 전혀 없는 분들 69 | ㄱㄴ | 2026/04/03 | 4,819 |
| 1803313 | 배당금 들어왔나요? 8 | 삼전 | 2026/04/03 | 3,356 |
| 1803312 | 갱년기 우울증 어떻게 좋아지나요 4 | ,,, | 2026/04/03 | 1,350 |
| 1803311 | 요즘 넷플에서 중국 드라마 보는데 나오는 여자들이요 21 | ........ | 2026/04/03 | 2,475 |
| 1803310 | (펌)알바 삥뜯은 청주백다방 점주 변호 법무법인 프런티어 논란 8 | ... | 2026/04/03 | 2,628 |
| 1803309 | 베리쉬 or 안다르 속옷 입어보신분 2 | 지금에 | 2026/04/03 | 523 |
| 1803308 | 주식 프리장 출발이 좋네요 7 | 에고 | 2026/04/03 | 2,333 |
| 1803307 | 극세사행주 완전 별로네요 ㅠㅠ 15 | ㅇㅇ | 2026/04/03 | 3,600 |
| 1803306 | 우리나라 기초수급자 5 | 궁금이 | 2026/04/03 | 2,754 |
| 1803305 | 올리브오일 선물 하려는데 골라주세요 ~ 11 | .. | 2026/04/03 | 1,242 |
| 1803304 | 제가 화장실 청소를 할테니 할머니 틀니 좀... 5년 뒤 13 | .. | 2026/04/03 | 5,850 |
| 1803303 | 당근에서 산 스포츠브라, 더러운데 5000원 연락말고 버릴까요 14 | 반품과정도 .. | 2026/04/03 | 3,923 |