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드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이 양념치킨 레시피 많이 달까요?

ㅇㅇ 조회수 : 458
작성일 : 2026-04-01 09:28:08

재료

닭정육 500g

다진마늘 2큰술

진간장 2큰술

흑설탕 4큰술

고운고춧가루 1큰술

청양고춧가루 1큰술

물엿 4큰술

생강가루 1작은술

다시다 2작은술

미원 2작은술

후추 1작은술

굴소스 2작은술

미림 2큰술

물 2큰술

 

조카가 좋아하는 아이돌이 만우절이라고 올려준 레시피라 따라해먹어본다는데 저보고 설탕 물엿양이 너무 많지는 않은지 묻네요. 저도 요리 못하는데 ㅠㅠㅠ

IP : 45.67.xxx.16
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,,
    '26.4.1 9:28 AM (218.147.xxx.4)

    안달면 양념치킨 맛 없어요 그맛에 먹는거

  • 2. 저 양
    '26.4.1 9:30 AM (1.248.xxx.188)

    생각보다 많은거 아님
    떡볶이에 들어가는 물엿양보시면 기절해요;;

  • 3. ㅇㅇ
    '26.4.1 9:50 AM (73.109.xxx.54)

    불고기 양념이 간장:설탕=2:1 인데 아무리 흑설탕이라도 너무 많네요
    물엿까지 들어가니..
    설탕 물엿을 반만 넣고 소스 맛을 본다음 더 넣는게 나을 것 같아요
    다시다 미원 굴소스 미림도 조금씩 단맛이 있어서 사실 설탕 물엿이 그리 많이 필요하진 않아보여요

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