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봄동비빔밥 소스는 뭘까요

ㅇㅇ 조회수 : 3,068
작성일 : 2026-03-29 16:28:16

그냥 평소 먹는 비빔밥에 봄동 올리는것과는 좀 차이가 있어 보이는데.

고추장인지, 간장에 고춧가루양념인지 또 액젓 넣는데도 있고 다양하네요.

봄동향을 제대로 느끼려면 왠지 고추장은 아닌거 같기도하구요.

뭘로 해서 드셨어요? 

IP : 121.173.xxx.84
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '26.3.29 4:37 PM (118.217.xxx.9)

    양조간장.설탕.고춧가루.깨.참기름
    최소한의 양념으로 무치는 게 맛있어요

  • 2. ...
    '26.3.29 4:40 PM (219.254.xxx.170)

    제미나이에게 1박2일 봄동 비빔밥 레시피 물어보세요
    된장 베이스 봄동비빔밥 비법까지 알려주네요.


    ​재료 준비
    ​주재료: 봄동 2~3포기
    ​양념장: 고춧가루 3큰술, 멸치액젓(또는 까나리액젓) 2큰술, 매실액 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 0.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간

    2. 별미 봄동 비빔밥 (된장 베이스)
    ​방송에서 멤버들이 감탄했던 구수한 스타일의 비빔밥입니다.
    ​핵심 비법
    ​봄동 무침: 위 겉절이 방식도 좋지만, 된장 1큰술, 고추장 0.5큰술, 들기름으로 조물조물 무친 봄동 나물을 준비해 보세요.
    ​조합: 따뜻한 밥 위에 무친 봄동을 듬뿍 올리고, 반숙 계란후라이 하나와 강된장을 곁들이면 최고의 한 끼가 됩니다.

  • 3. ...
    '26.3.29 4:40 PM (219.254.xxx.170)

    저도 지금 찾아본건데
    된장 베이스 맛있을거 같아요

  • 4. ㅋㅋㅋ
    '26.3.29 4:49 PM (175.127.xxx.157)

    1박2일은 봄동 아니고 얼갈이였다고 나영석이 밝힘요

  • 5.
    '26.3.29 4:50 PM (118.223.xxx.159)

    할머니가 얼갈이를 봄동이라 잘못말했다해요

  • 6. ...
    '26.3.29 4:53 PM (219.254.xxx.170) - 삭제된댓글

    최근에 봄동으로 만들어서 다시 먹믄거 나와요.ㅋㅋ

  • 7. ...
    '26.3.29 4:54 PM (219.254.xxx.170)

    최근에 봄동으로 다시 만들어서 먹는거 나와요
    화면에 레시피도 소개 됐어요
    진짜 맛있어 보여요.

  • 8.
    '26.3.29 5:36 PM (121.173.xxx.84)

    역시 다양하네요 액젓 매실액, 그리고 된장도 맛있겠어요

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