성질 급해서 ..
육수 식으면 풀쑤어야 하는데 뜨거운물에 하는 바람에
수제비를 끓여버렸어요.
이거 믹서에 갈아서 김치양념에 넣어도 될까요?
성질 급해서 ..
육수 식으면 풀쑤어야 하는데 뜨거운물에 하는 바람에
수제비를 끓여버렸어요.
이거 믹서에 갈아서 김치양념에 넣어도 될까요?
곱게 가세요.
중간에 미처 삭지 않은 덩어리 나오면
먹던 김치 섞은 모양새 됩니다.
식으면요..
뜨거운거 믹스에 돌리면 폭파합니다
해도 되긴 하는데ᆢ
저라면, 믹어기 닦는게 귀찮아서,
그냥 수제비 반죽처럼 된 건 점심에 라제비라도 끓여먹고
김치양념용은 지금 새로 풀물 쑤겠어요.
육수 끓여서 식힐 시간이 없다면 그냥 믹서기 넣고 문 좀 넣어서 갈으셔야할겁니다. 아니면 밥알처럼 자꾸 뭉쳐져서 김치가 지저분해 ㅂᆢ일 듯.
풀을 다시 쑬래요
찬물에 중탕으로 식히면 됩니다
휘휘 저어주고 물 서너번 갈아주면 금방 식어요
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