며칠전에 수육했던 육수요
양념육수(간장 설탕 마늘 맛술등등
여기 기름만 제거하고 그대로 육수에
생고기 넣고
수육해도 될까요?
며칠전에 수육했던 육수요
양념육수(간장 설탕 마늘 맛술등등
여기 기름만 제거하고 그대로 육수에
생고기 넣고
수육해도 될까요?
업소는 양념 추가하고 재탕하지만 (2번)
그냥 새로 하시죠 핏물이 빠져서 맛이 덜해요.
맛만 더 있겠지요..
향신양념들은 그 소임을 다했을거고
기름이랑 고기에 함유되어있던 항생제 등등이 녹아나와 있어서 저는 안써요.
양념찌끄래기 느낌?
새거로 하세요 고기 기름도 있읉텐데
냉동했으면 몰라도 금방 변질될수 있어요
며칠전에 했던거면
그냥 새로 하세요
비추입니다. 고기만 좋으면 맹물에 수육해도 맛만좋더라구요.
육수 감칠맛 내려다가 온갖 비린내 안잡힐 수도 있어요
댓글보고 망설이다 국물 다 버리고
새거로 다시 했어요
맛있게 잘 먹겠습니다^^
감사합니다 댓글 주신분들 좋은하루 보내세요^^
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