맛있어요
저는 목살로 했는데 무가 들어가서 그런지 시원하고 맛있네요
먹을때는 소금간만 해도 되고요
저는 육젓이 있어서 부추넣고 새우젓무침해서 먹었어요
다 때려넣고 끓이기만 하면 되니 쉬워요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
윤남노- 간단돼지국밥
국밥 조회수 : 3,328
작성일 : 2026-03-22 00:00:23
IP : 211.104.xxx.83
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 아니
'26.3.22 12:06 AM (121.173.xxx.84)재료가 저게 끝이라구요?
2. ㅣ
'26.3.22 12:09 AM (58.122.xxx.55)저 레시피 맛있어요.별거 안 넣어도 됩니다
3. 음
'26.3.22 1:11 AM (112.146.xxx.207)돼지고기, 무, 양파, 대파, 통후추, 통마늘
이렇게 다 넣고 그냥 한 시간 끓이네요. 끓인 다음에 소금 넣는다고 해요, 많이는 말고.
그냥 수육인데, 수육 하고 난 국물을 안 버리고 국밥용 국물로 쓰는 모양이에요.
고기를 꺼내 썰고, 그릇에 바로 국물을 담나요?
집에서 시간 더 들여 하는 경우라면 식혀서 기름 한 번 걷어내겠지만, 저대로 먹어도 맛있나 봅니다.
남노씨가 끓여 주는 맑은 국밥 먹어보고 싶어요~ 앞에 놓인 갓 버무린 김치, 맛있어 보이네요.4. ...
'26.3.22 9:05 AM (175.208.xxx.191) - 삭제된댓글국은 소고기로만 끓였는데 돼지국밥 한번 먹어보고 생각이 달라짐
소갈비대신 돼지갈비 사다가 저렇게 무 파 양파 마늘 통후추 소금 딱 저렇게만 넣고 끓이면 돼지갈비탕. 파송송 썰어서 넣어먹으면 소고기보단 깔끔한 맛이에요
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