파바나 투썸 리모델링 이유?

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파리바게트, 투썸.. 평소 잘 가던 곳이고 인테리어 낡지 않고 손님도 많은곳이에요. 그런데 갑자기 리모델링한다고 한동안 장사안하고 공사중인데, 그동안 장사도 못하고 리모델링비도 많이 나올텐데 점주한테 이익이 큰가요? 물론 리모델링 하면 더 좋아지긴 하겠지만 인테리어 나쁘지 않았거든요. 

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그건 본사 차원에서... 브랜드 이미지 고착화되는 걸 막으려고 리모델링해서 업그레이드 하는거죠. 점주는 사실 안쓸 돈 들어가니 싫지 않겠나요?

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점주야 아깝겠지만
인테리어 낡지 않았다 해도
새로 차린 옆 카페보단 후줄근 하죠.

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요즘은 점주한테 그런거 강요안하고, 못해요
백퍼 직영인 스타벅스도 2-3년주기 리뉴얼하는데 이유가 2-3년 지나면 밖에서 봐도
낡은감 있거든요. 개별점포라도 점주가 낡은감 있고 어두워 보이면 리뉴얼하고
얼마 이상 점포 운영하면 리뉴얼 본사지원도 있어요
요즘 언론, 점포협의회? 이런거 무서워서 강요 못한지 한참 됐어요

[낡은감]

있어도 정기마다 억대씩 돈들여 인테리어 해야하면 부담이크죠

이게 가맹점주 한테 젤 큰 부담이라던데

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프랜차이즈 본사가 그런식으로 돈버는것같아요.
예전에 지인이 ㅍㅂ 했었는데 무조건 몇년에 한번 리모델링을 본사가 관련된 업체에서 해야해서 번돈 다 쓴다고했거든요.
요즘은 안그런가요?

[kk 11]

본사 돈벌이죠

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그거 주인이 바껴서일걸요?
보통 주인 같으면 그냥 낡은채로 운영합니다