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자유게시판

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김치초보 질문이요....석박지

...... 조회수 : 986
작성일 : 2026-03-10 18:04:03

김치를 얻어만 먹어봐서 할줄 몰라요.

유튜브에서 세프님 레시피보고 석박지를 만들었는데

이게 땟깔은 넘 먹음직스러운데

금방 만들어서 바로 먹어봤는데

양념이 맛이 없는것 같아서요.

이틀 숙성해서 먹는거라 하지만

금방 만들었을때 이렇게 맛 없어도 되나 싶어서요.

레시피대로 했거든요.

이렇게 맛 없어도 맛있어질까요?

제입엔 약간 싱거운것 같기도 하거든요.

IP : 211.201.xxx.73
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 양념 소금 추가요
    '26.3.10 6:13 PM (211.216.xxx.238)

    만들고 간보는 양념이 좀 쎄고 짠듯해야 익으니까 맛있는것 같아요.

  • 2. 111
    '26.3.10 6:15 PM (218.147.xxx.135) - 삭제된댓글

    간이 짭쪼롬해야 익으면 맛있어요

  • 3. 안 익었을 때
    '26.3.10 6:54 PM (123.215.xxx.146)

    좀 짭짤해야 익으면 맛있어요. 양념 추가해보세요~

  • 4. 석박지나 깍뚜기
    '26.3.10 8:02 PM (118.218.xxx.85)

    똑같다고 생각해요
    예전에 큰무에 비늘같은 칼집을 넣어서 속을 채우고 해넣었던 진짜 석박지도 깍뚜기와 똑같고

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