아가베시럽 맛이 올리고당이랑 다른가요?

[맛]

히트레시피에 우엉조림 하려는데

아가베시럽을 넣으라네요

아가베시럽이 없어서 올리고당으로 할까

싶은데 맛이 어떻게 다른지 몰라서요

아시는 분 알려주시면 감사하겠습니다 ~~~

[..]

우엉조림에 뭔 아가베시럽까지..
당때문에 그런듯요. 아가베도 당 높아요.
저는 요리에 그것도 한식반찬에 쓰는 거 별루요.
옛날 아들, 키울때 아기 반찬에 아가베시럽 썼어요.
우엉조림이나 연근은 그냥 오뚜기 옛날 쌀조청이 딱.

[...]

아가베 시럽은 향이 더 없을껄요?
전에 어느 요리 레시피에서 아가베 시럽이 향이 없으니 향이 있는 꿀보다 아가베 시럽 넣으라고 했던거 같아요.
아마 건강에 더 좋으니 아가베 넣으라는거 아닐까요?

[...]

맞아요, 쌀조청 넣으면 더 맛나요

[원글]

그럼 쌀조청 있으니 써도 되겠네요
덕분에 맛있게 만들어 보겠습니다~
다들 감사합니다 ~~~

[달리]

특별한 맛이 있는 건 아니고요. 단맛이 강하게 농축되어 있어요. 한 스푼만 넣어도 원하는 것 보다 더 달아져서 조심해야 해요. 친구가 의사이고 남편이 암환자라 먹는 거 엄청 신경 쓰는데 단맛은 아가베 넥타만 쓰더라고요. 홍차에도 넣을 정도로요.