만두 얼리면 다시 끓일때 터져 버려서 만두를 비져서 익힌다음 얼리려니 참 번거롭고 힘들었는데 드디어 생으로 얼려도 터지지 않는 방법을 알았네요
82에 올라온 할머니 만두비법에 도토리가루가 나오길래 강력분 중력분 2:1 도토리가루 한두스푼 넣고 익반죽을 했더니 얼린후 끓여도 터지질 않네요
그동안 여기저기 검색하고도 다 실패했는데 82가 최고예요
만두 얼리면 다시 끓일때 터져 버려서 만두를 비져서 익힌다음 얼리려니 참 번거롭고 힘들었는데 드디어 생으로 얼려도 터지지 않는 방법을 알았네요
82에 올라온 할머니 만두비법에 도토리가루가 나오길래 강력분 중력분 2:1 도토리가루 한두스푼 넣고 익반죽을 했더니 얼린후 끓여도 터지질 않네요
그동안 여기저기 검색하고도 다 실패했는데 82가 최고예요
오..도토리가루...한번 해볼듯 해요
감사합니다
만두 잘해드시는 엄마에게 알려드릴랍니다.
울 엄마 도토리 가루 판매도 하시는대,
언만두 터지지않는 비법 알려주셔서 감사합니다
강력분 2 중력분1 도토리가루 1-2스푼 익반죽
기억해야겠네요
감사해요
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