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소고기 등심 냉동하면 맛 현저히 떨어지나요?

bb 조회수 : 755
작성일 : 2026-02-28 09:44:19

코스트코 스테이크용 소고기 대용량 ..

식구가 적어서 이걸 어찌 보관하나 싶어 

안샀는데요 

한번은 인터넷으로 1kg (3덩이 )들은거 사서 

3일에 걸쳐 먹으니 질리네요 ㅋ

한 덩이 구워서 둘이 먹어요 

냉동해도 별차이 없는지 궁금해요

IP : 221.154.xxx.222
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.2.28 9:48 AM (222.96.xxx.131)

    냉동하면 맛 많이 차이나지만 보관을 위해 쩔 수 없죠
    떡볶이에 소고기 순살코기 조금 넣으니 엄청 맛있어서
    다음에 똑같은 고기 냉동한 걸 넣으니 그 맛이 안 나더라고요

  • 2. ,,,
    '26.2.28 9:49 AM (61.43.xxx.113)

    냉동해도 큰 차이 없던데요

    대신 냉동할 때 소분 필수!!!

  • 3.
    '26.2.28 9:51 AM (121.167.xxx.120)

    냉동하면 맛이 많이 떨어지는데 고기 자르고 표면에 올리브유 발라서 한번 먹을 만큼 소분해서 냉동 하세요
    작은 비닐에 하나씩 넣어 고기가 서로 달라붙지 않게 하고 먹기 하루 전쯤 냉장으로 옮겨 해동된 상태로 구우세요

  • 4. ..
    '26.2.28 10:07 AM (211.51.xxx.3)

    냉동 안하면 버리게 됩니다. 먹고 남은건 무조건 냉동실.
    표면에 올리브유 발라서 한번 먹을 만큼 소분해서 냉동222

  • 5. 냉동
    '26.2.28 10:43 AM (221.154.xxx.222)

    해봐야겠네요
    근데 구입하고 김냉에선 며칠 보관 가능한지..
    구입후 3일 까지는 괜찮겠죠?

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