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남은 대추로 뭐하세요?

… 조회수 : 1,213
작성일 : 2026-02-17 12:52:11

제사 지낸지 얼마 되지 않은 요린이인데요.

추석에는 햇대추 사다가 제사에 올리면

나중에 먹기는 해요.

근데 쪼글 쪼글한 마른 대추는 닦기도 힘들고

매번 제사 마치고 냉장고에서 굴러다녀도

다시 또 새 것으로 사서 제사에 올리는데

이거로 뭐를 해서 빨리 소진할까요? 

IP : 59.30.xxx.66
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.2.17 12:54 PM (220.117.xxx.100)

    냉동시켰다가 겨울에 대추차 끓여마셔요

  • 2. ..
    '26.2.17 12:56 PM (219.255.xxx.142) - 삭제된댓글

    저희는 닭 자주 삶아 먹는데 거기에 한웅큼씩 넣어요.
    그래도 남으면 끓여 먹기도 하고요.

  • 3. ㅇ
    '26.2.17 12:56 PM (116.42.xxx.47)

    약밥 한번 만들거나
    물에 대추넣고 끓인물에 꿀 넣고 대추차로..;
    감초있으면 추가

  • 4. ..
    '26.2.17 1:04 PM (61.82.xxx.84)

    대추차 요.

  • 5. 전
    '26.2.17 1:07 PM (221.138.xxx.92)

    삼계탕할때 털어 넣어요

  • 6. 남은밤이랑같이
    '26.2.17 1:08 PM (175.209.xxx.178)

    약식해먹어요.
    남으면 1회분씩 포장해서 냉동시켜요.

  • 7. ㅁㅁ
    '26.2.17 1:09 PM (112.187.xxx.63)

    나무에서 자란거라 뭣이 크게 지저분 할것도 없어요
    쪼글쪼글 그거 굳이 후벼씻지않아도되고

    대추씨가 부작용은 없고 심신을 다스려주는거니까
    한대접넣고 생강한톨넣고 푹푹 달여
    보리차 마시듯 하세요

  • 8. ..
    '26.2.17 1:45 PM (211.208.xxx.199)

    저도 냉동실에 화석되기 직전의 대추가 많아
    다 대추차로 해치웠습니다.

  • 9. ㅇㅇ
    '26.2.17 2:12 PM (59.30.xxx.66)

    정보 감사 드려요
    대추차를 끓여 먹으려고요

  • 10. ...
    '26.2.17 3:02 PM (58.231.xxx.145) - 삭제된댓글

    그냥 물에 넣고 달여 대추맛 물 드시지말고
    푹 고으세요.
    대추를 숟가락으로 누르면 쉽게 으깨어질정도로 푹 고아서 체에 껍질과 씨만 따로 걸러내면 아주 달큰하고 진한 대추차예요. 은은한 단맛이 좋아서 약밥이나 약과만들때 넣어도 더 맛있고요 그냥 뜨거운 물에 적당한 농도로 희석해서 마시면 대추차고요.
    더 약성을 높이고싶으면 달일때 대추와같이 생강도 넣으면 좋고요. 동의보감을 비롯하여 한의학에서도 강삼조이 라는 단어가 흔히 쓰이는데요. 생강3개,대추2개 란 뜻이예요.계피가 있으면 한두조각 넣어주면 더 좋고요.대추,생강,계피는 서로 궁합이 좋아 약성을 끌어올립니다.
    그냥 대추 넣고 물만 부르르 끓여 대추 버리고 드시면 너무 아깝습니다...

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