LA 갈비는 핏물 빼려고 담가놨고,
양념장이 불고기 양념장 사다놓은게
있어서 이거 사용할까 하는데 괜찮겠죠
불고기나 갈비나 양념장이 비슷하니까요
더 추가할 거 뭐가 있나요?
양념할 때 물 좀 넣을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
LA 갈비.시판 불고기 양념으로 하려는데
명절시러 조회수 : 685
작성일 : 2026-02-14 18:52:58
IP : 221.144.xxx.81
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 양념
'26.2.14 9:19 PM (14.37.xxx.187)배를 갈아서 즙만 넣으세요. 다 넣으면 과육이 타고 지저분해져요. 한개 구워서 맛보고 양념을 조절하는게 좋지요.
2. 라갈비
'26.2.14 10:51 PM (1.246.xxx.38)저희집 라갈비 알려드릴게요.
시중 갈비양념과 간장,제로 콜라를 섞어서합니다.
예)갈비2키로,갈비양념 200g,간장 100g,간마늘 2T,,제로콜라 고기가 잠길만큼(대략1리터)
핏물 뺀 고기를 양념어 재서 김냉에서 3일 숙성시킨뒤 구워요.
후라이팬에 넓게 펴서 20분 정도 국물 넣고 끓이다 마지막에 센불로 윤기있게 조립니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1795326 | 백화점 고기 보냉가방 어떻게 활용 하나요? 7 | .. | 2026/02/14 | 3,030 |
| 1795325 | 이번 연휴에 부산 가요 16 | … | 2026/02/14 | 2,295 |
| 1795324 | 휴민트 관람평(스포유) 5 | 00 | 2026/02/14 | 3,047 |
| 1795323 | 보검이가 원장님이면 왕복4시간 이동 가능해요 10 | .. | 2026/02/14 | 2,168 |
| 1795322 | 수학이 2등급에서 1등급으로 오르면...? 2 | ㅇ | 2026/02/14 | 1,521 |
| 1795321 | 연휴에 일 나가면 뿌듯해요. 9 | 냔달라 | 2026/02/14 | 2,379 |
| 1795320 | 뉴이재명 어쩌구로 바람넣는것들 6 | .. | 2026/02/14 | 695 |
| 1795319 | 오늘 하루 감사한 일 뭐가 있었나요? 12 | 감사 기도 | 2026/02/14 | 1,499 |
| 1795318 | 전 구울때 어떤기름이 젤 맛있나요? 9 | 0987 | 2026/02/14 | 2,635 |
| 1795317 | 역시 정청래 14 | ㅇ | 2026/02/14 | 2,834 |
| 1795316 | 편안한 밤이네요. 6 | 독거아줌마 | 2026/02/14 | 1,467 |
| 1795315 | 성시경 콘서트보는데 16 | .... | 2026/02/14 | 5,766 |
| 1795314 | 판사 이한영 끝날때 수오재 주인 누구였나요? 8 | .. | 2026/02/14 | 3,071 |
| 1795313 | 폴로보이즈 셔츠 성인여성 입기 괜찮나요? 6 | 099 | 2026/02/14 | 1,005 |
| 1795312 | 조승우는 왜 결혼 안할까요 21 | 조승우 | 2026/02/14 | 12,421 |
| 1795311 | 휴민트 봤어요 무대인사까지요(스포약간) 1 | 영화 | 2026/02/14 | 1,996 |
| 1795310 | 레이디두아 감상평 4 | ... | 2026/02/14 | 4,245 |
| 1795309 | 얼굴주름제거 노하우 24 | 나라사랑 | 2026/02/14 | 8,253 |
| 1795308 | 부산에 유방 전문 병원 추천 바랍니다. 2 | 추천 | 2026/02/14 | 780 |
| 1795307 | ㅇㅇㅇ 22 | 여행 프로 .. | 2026/02/14 | 5,184 |
| 1795306 | 배추 무침 4 | 000 | 2026/02/14 | 1,502 |
| 1795305 | 이재명 KTX타는 영상이 갑자기 삭제된 이유 6 | 음 | 2026/02/14 | 2,385 |
| 1795304 | 대장내시경 6 | .. | 2026/02/14 | 855 |
| 1795303 | 정청래 대표님 22일 의원총회 하신다구요 26 | 제안 | 2026/02/14 | 1,493 |
| 1795302 | 우엉볶음 너무 맛있어요 4 | 밤 | 2026/02/14 | 2,498 |