LA 갈비는 핏물 빼려고 담가놨고,
양념장이 불고기 양념장 사다놓은게
있어서 이거 사용할까 하는데 괜찮겠죠
불고기나 갈비나 양념장이 비슷하니까요
더 추가할 거 뭐가 있나요?
양념할 때 물 좀 넣을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
LA 갈비.시판 불고기 양념으로 하려는데
명절시러 조회수 : 1,406
작성일 : 2026-02-14 18:52:58
IP : 221.144.xxx.81
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 양념
'26.2.14 9:19 PM (14.37.xxx.187)배를 갈아서 즙만 넣으세요. 다 넣으면 과육이 타고 지저분해져요. 한개 구워서 맛보고 양념을 조절하는게 좋지요.
2. 라갈비
'26.2.14 10:51 PM (1.246.xxx.38)저희집 라갈비 알려드릴게요.
시중 갈비양념과 간장,제로 콜라를 섞어서합니다.
예)갈비2키로,갈비양념 200g,간장 100g,간마늘 2T,,제로콜라 고기가 잠길만큼(대략1리터)
핏물 뺀 고기를 양념어 재서 김냉에서 3일 숙성시킨뒤 구워요.
후라이팬에 넓게 펴서 20분 정도 국물 넣고 끓이다 마지막에 센불로 윤기있게 조립니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1787929 | 전 새벽배송 당일배송 넘 중요해요 21 | ㄹㅇ | 2026/02/27 | 3,622 |
| 1787928 | 겨울코트나 캐시미어 스웨터 드라이 안하면? 4 | ,,, | 2026/02/27 | 2,238 |
| 1787927 | 뒷베란다 문이 열린걸 모르고 잤는데 목이... 6 | 어휴 | 2026/02/27 | 2,573 |
| 1787926 | "李대통령 지지 이유 1위, 부동산정책" 20 | ㅇㅇ | 2026/02/27 | 2,990 |
| 1787925 | 어제 조정주 알려주신님 감사해요.. 3 | .. | 2026/02/27 | 3,547 |
| 1787924 | 노무현대통령 사위 곽상언 10 | ㅇㅇ | 2026/02/27 | 3,730 |
| 1787923 | 부모복이 최고인듯 10 | ... | 2026/02/27 | 5,301 |
| 1787922 | 어제 공방에서 가방을 샀어요 1 | 봄의 행복 | 2026/02/27 | 2,549 |
| 1787921 | 우리나라가 부동산 세금이 싼게 절대 아닙니다 30 | .. | 2026/02/27 | 3,193 |
| 1787920 | "애플이 따라 해야 해" 호평 쏟아진 갤럭시 .. 6 | ㅇㅇ | 2026/02/27 | 2,575 |
| 1787919 | 이 증상은 뭘까요 2 | 000 | 2026/02/27 | 1,741 |
| 1787918 | 카페사장 이게 무슨 의미인가요 21 | Gg | 2026/02/27 | 4,916 |
| 1787917 | 가톨릭대는 입학식을 명동성당에서 하네요? 10 | 입학식 | 2026/02/27 | 2,507 |
| 1787916 | 74년생 갑자기 확 늙은 거 같아요. 12 | ........ | 2026/02/27 | 4,357 |
| 1787915 | 딸아이의 입학식 8 | Rainy | 2026/02/27 | 1,801 |
| 1787914 | 이 집은 이런데 얼마나 자주 와요?라고 묻는거 11 | .. | 2026/02/27 | 3,930 |
| 1787913 | 다들 추매하셨나요 17 | 주린이 | 2026/02/27 | 4,819 |
| 1787912 | 아이폰 쓰면 안 되나요? 19 | 0998 | 2026/02/27 | 2,804 |
| 1787911 | 스레드에서 본 육아휴직글 28 | ... | 2026/02/27 | 4,304 |
| 1787910 | 노후에 가장 무서운 병 24 | 근육 | 2026/02/27 | 20,293 |
| 1787909 | 미쉐린(미슐랭) 가이드 선정 미슐랭 맛집 목록입니다 3 | 미식 | 2026/02/27 | 1,822 |
| 1787908 | 생각이 너무 많은 아이 15 | bb | 2026/02/27 | 3,082 |
| 1787907 | 곱버스 탄사람들은 오늘 돈 좀 벌겠네 싶어서 6 | ㅇㅇ | 2026/02/27 | 3,200 |
| 1787906 | 리폼 업체 승리! 7 | 루이똥 | 2026/02/27 | 2,097 |
| 1787905 | 이삿날 트럭 더 부르면 비용은 누가내요? 47 | 아우 | 2026/02/27 | 4,099 |