잡채를 해볼까하는데 여러 채널을 봐도 양이 좀 많은거같아요. 당면 200g정도면 간장양을 어느정도 잡아야할까요? 간장 양 가늠이 좀 어렵네요.
다른 채소들은 볶을때마다 소금간을 조금씩 하려구요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
잡채에 간
잡채 조회수 : 2,128
작성일 : 2026-02-14 02:04:41
IP : 122.43.xxx.251
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 손맛
'26.2.14 2:27 AM (198.244.xxx.34)몇그램에 몇스푼 그렇게 정량을 재어서 해본적이 없어서...ㅋㅋ
볶은 재료들 한꺼번에 넣고 무칠때 일단 간장 한두 스푼 넣고 간 보면서 더 넣으면 되는데....2. 잡채
'26.2.14 3:47 AM (185.132.xxx.67)부재료 밑간정도에 따라 다르고 간장마다 염도가 달라서요
100그람당 대략 1큰술씩 잡고 간보면서 1작은술씩 더 넣어보세요3. 네
'26.2.14 4:04 AM (122.43.xxx.251)해볼게요 감사해요.
4. ᆢ
'26.2.14 4:46 AM (61.75.xxx.202)유튜브에서 한식조리기능사 잡채
검색하셔서 해보세요
잡채 자주 하는데 이 레시피가 제 입맛에 잘 맞아서
댓글 남깁니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1788879 | "남은 건 지방 아파트 3채와 1.4억 빚더미".. 14 | ... | 2026/02/14 | 4,984 |
| 1788878 | 초2, 7세)제 근무시간 어떤게 좋을까요? 8 | ㅇㅎ | 2026/02/14 | 1,017 |
| 1788877 | 이거 무슨병 같으세요? 9 | ... | 2026/02/14 | 3,152 |
| 1788876 | 이재명이랑 문재인의 차이는 (부동산에 대한) 커뮤니케이션 역량 .. 28 | ㅇㅇ | 2026/02/14 | 3,267 |
| 1788875 | 처음 받아 보는 관리비 15 | … | 2026/02/14 | 3,813 |
| 1788874 | 민희진 판결.. 그럼 다 들고 튀어야 배임 인정되는건가요? 25 | .. | 2026/02/14 | 2,214 |
| 1788873 | 냉부해 재밌는 편 좀 부탁해요~~ 12 | ... | 2026/02/14 | 1,674 |
| 1788872 | 유튜브 영상 보는 소음에 한 마디 했어요 2 | 병원 대기중.. | 2026/02/14 | 1,389 |
| 1788871 | 유치원 고민 좀 들어주세요 ㅠㅠ 11 | dd | 2026/02/14 | 1,298 |
| 1788870 | 박선원 의원, 간절히 호소드립니다 17 | ... | 2026/02/14 | 2,580 |
| 1788869 | 유난히 어렵다고 느껴지는 요리 있나요 14 | ㅇ ㅇ | 2026/02/14 | 2,806 |
| 1788868 | 저는 매번 친정 갔다 시댁 다시 가서 시누이 봐야했어요. 11 | ........ | 2026/02/14 | 3,777 |
| 1788867 | 일리야 말리닌이 당연 금메달일줄알았는데..8위.. 7 | 의외 | 2026/02/14 | 2,009 |
| 1788866 | 엄마와의 관계가 힘들어요.~ 10 | .. | 2026/02/14 | 2,480 |
| 1788865 | 김선태 머리 안 감고 다녀요 2 | .. | 2026/02/14 | 4,113 |
| 1788864 | 대상포진 4 | 겨울 | 2026/02/14 | 1,183 |
| 1788863 | Animal spirits 2 | … | 2026/02/14 | 1,004 |
| 1788862 | 아들 부부와 여행 중 남편 자세 20 | 가족 여행 | 2026/02/14 | 6,685 |
| 1788861 | 중딩 남자애들은 엄마이름 부르면서 놀린대요 16 | ..... | 2026/02/14 | 2,724 |
| 1788860 | 재미나이가 제겐 변호사보다 더~ 10 | 벼농 | 2026/02/14 | 1,896 |
| 1788859 | 부모님 돌아가신 분들, 형제 만나러 지방 가나요? 4 | 귀성길 | 2026/02/14 | 2,764 |
| 1788858 | 치질수술 후기 25 | 00 | 2026/02/14 | 2,860 |
| 1788857 | 김민석과 정청래의 차이.jpg 18 | 챗지피티가알.. | 2026/02/14 | 2,293 |
| 1788856 | 재민아이 4 | .. | 2026/02/14 | 1,977 |
| 1788855 | 한숨 9 | 연두연두 | 2026/02/14 | 1,819 |