잡채를 해볼까하는데 여러 채널을 봐도 양이 좀 많은거같아요. 당면 200g정도면 간장양을 어느정도 잡아야할까요? 간장 양 가늠이 좀 어렵네요.
다른 채소들은 볶을때마다 소금간을 조금씩 하려구요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
잡채에 간
잡채 조회수 : 1,857
작성일 : 2026-02-14 02:04:41
IP : 122.43.xxx.251
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 손맛
'26.2.14 2:27 AM (198.244.xxx.34)몇그램에 몇스푼 그렇게 정량을 재어서 해본적이 없어서...ㅋㅋ
볶은 재료들 한꺼번에 넣고 무칠때 일단 간장 한두 스푼 넣고 간 보면서 더 넣으면 되는데....2. 잡채
'26.2.14 3:47 AM (185.132.xxx.67)부재료 밑간정도에 따라 다르고 간장마다 염도가 달라서요
100그람당 대략 1큰술씩 잡고 간보면서 1작은술씩 더 넣어보세요3. 네
'26.2.14 4:04 AM (122.43.xxx.251)해볼게요 감사해요.
4. ᆢ
'26.2.14 4:46 AM (61.75.xxx.202)유튜브에서 한식조리기능사 잡채
검색하셔서 해보세요
잡채 자주 하는데 이 레시피가 제 입맛에 잘 맞아서
댓글 남깁니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1795025 | 네이버 페이 받으세요. 9 | ... | 2026/02/15 | 1,656 |
| 1795024 | 솔로지옥5’ PD “회식서 최미나수에 큰절, 비싼 식당서 밥 살.. 5 | …. | 2026/02/15 | 5,016 |
| 1795023 | 대학생아이,늦으면 늦는다고 연락하나요? 8 | 엄마 | 2026/02/15 | 1,735 |
| 1795022 | 넷플 레이디 두아. 개쩌는 드라마네요 18 | 흥미진진 | 2026/02/15 | 12,573 |
| 1795021 | 지금 지중해 크루즈 여행중인데요 55 | ... | 2026/02/15 | 15,964 |
| 1795020 | 스드메 생략, 노웨딩 번진다 12 | ........ | 2026/02/15 | 5,106 |
| 1795019 | 불고기에 흑설탕 안될까요?? 12 | ..... | 2026/02/15 | 2,559 |
| 1795018 | 수시로 대학 갈 경우에요 8 | ㆍㆍ | 2026/02/15 | 1,893 |
| 1795017 | 아빠랑 어린딸 영상인데... 눈물이나요 2 | ... | 2026/02/15 | 3,440 |
| 1795016 | 미국 와이파이 잘되나요 12 | 윈윈윈 | 2026/02/15 | 1,943 |
| 1795015 | 최근 뉴욕 가보신분요 14 | ..... | 2026/02/15 | 3,893 |
| 1795014 | 근데 최가온 선수 시상식때 말이예요 7 | 음 | 2026/02/15 | 6,604 |
| 1795013 | 청년 취업문 더 좁아졌다…실업자 2만명 늘고 고용률 1.2% 하.. 10 | .... | 2026/02/15 | 2,602 |
| 1795012 | 나이들수록 한국이 최고라네요 56 | .... | 2026/02/14 | 15,853 |
| 1795011 | 호치민이사 뭘사야 6 | ... | 2026/02/14 | 1,588 |
| 1795010 | 식중독 걸리면 열도 나는건가요? 2 | 에구 | 2026/02/14 | 786 |
| 1795009 | 집값 오르면 행복해진다? 한국은 정반대였다 1 | ... | 2026/02/14 | 1,153 |
| 1795008 | 이번주 금쪽이 예고편 엄마가 놀란 이유가 뭘까요 | ........ | 2026/02/14 | 2,390 |
| 1795007 | 공부땜 이사가는데 집터가 중요한가요 14 | 집터가 뭔지.. | 2026/02/14 | 3,254 |
| 1795006 | 뉴천지 모집중 10 | 본격 | 2026/02/14 | 1,845 |
| 1795005 | 백화점 고기 보냉가방 어떻게 활용 하나요? 7 | .. | 2026/02/14 | 3,133 |
| 1795004 | 이번 연휴에 부산 가요 16 | … | 2026/02/14 | 2,432 |
| 1795003 | 휴민트 관람평(스포유) 5 | 00 | 2026/02/14 | 3,227 |
| 1795002 | 보검이가 원장님이면 왕복4시간 이동 가능해요 10 | .. | 2026/02/14 | 2,277 |
| 1795001 | 수학이 2등급에서 1등급으로 오르면...? 2 | ㅇ | 2026/02/14 | 1,615 |