82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

La갈비 레시피 질문이요

양념 조회수 : 1,145
작성일 : 2026-02-13 11:08:52

구워 먹을거랑 찜으로 할거랑 양념 다르게 해야 하나요? 연세 드신분들은 연하게 갈비찜으로 해드리려고요

IP : 223.38.xxx.34
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 참고하세요
    '26.2.13 11:32 AM (121.160.xxx.139)

    82쿡 메리어트 주방장이 오픈했다는 레시피

    배1개
    양파1개
    간장 1컵
    설탕 4분의3컵
    물 반컵
    마늘 2스푼
    생강즙 1스푼
    참기름 4스푼
    저희집은 동네 갈비맛집 소문 났어요 ㅋㅋ
    궁극의 맛이에요^^ 소고기 핏물 빼는거 중요하구요. 돼지갈비 목살도 해봤는데 좋구요. 숯불에 구워먹으면 진짜 대박.
    절임시간은 최소 8시간인데요.

    레시피 저장해요 감사합니다 ~

    ᆢ

  • 2. ,,,
    '26.2.13 11:43 AM (118.235.xxx.103)

    윗님 레시피 감사합니다
    고기 몇키로 기준인가요??

  • 3. 저는
    '26.2.13 11:49 AM (116.120.xxx.27)

    슴슴하게 끓여서 기름 걷어낸 갈비찜으로
    후라이팬에 노릇노릇 구워요

  • 4. kk 11
    '26.2.13 12:27 PM (114.204.xxx.203)

    편하려면 시판 양념반에 간장 물 마늘 섞어요
    구이나 찜 똑같고 중간에 간봅니다

  • 5. ....
    '26.2.13 12:28 PM (218.156.xxx.222)

    갈비 레시피 참고할께요

  • 6. 참고
    '26.2.13 1:52 PM (121.160.xxx.139)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3083760&page=9&searchType=sear...

  • 7. 유
    '26.2.13 5:46 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    튜브 김대석셰프 엘에이갈비 레시피 최고예요.
    사이다에 담가 핏물빼던데
    조미료맛의 닝닝함 없고 아주 맛이 깔끔해요.
    해마다 la갈비 하는데 이게 궁극의 맛.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1794220 서울 단독주택 밀고 빌라지은 다주택자 11 음 2026/02/15 3,803
1794219 부동산 찌라시래요 86 …………… 2026/02/15 30,486
1794218 21년만의 룰라 국빈방문인데 의총날짜 변경한 정청래 7 ㅇㅇ 2026/02/15 1,781
1794217 시가에 먼저가면 친정갈때 뭐 주시나요? 17 ..... 2026/02/15 3,380
1794216 겨울을 동남아에서 보내요 5 50 2026/02/15 3,473
1794215 원가족 우선인 남자 특징 15 병적이다 2026/02/15 4,585
1794214 동치미에 거품이 생기는데 괜찮은 건가요? 3 ... 2026/02/15 1,173
1794213 메모리 제왕의 시대가 도래했다 1 펌 2026/02/15 1,831
1794212 평생 뱃살없이 사시는 분들 비결이 뭔가요. 29 .. 2026/02/15 7,634
1794211 집값 올랐다고 노통.문통.을 그렇게 욕을 해대더니 40 ㅇㅇ 2026/02/15 4,301
1794210 다른곳은 미세먼지 안전문자 오나요? ㅇㅇ 2026/02/15 675
1794209 세신샵 가보신 분 계신가요? 8 ^^* 2026/02/15 2,141
1794208 돼지갈비하시거든 매운찜으로 해보세요 14 ㅁㅁ 2026/02/15 3,383
1794207 저 핸드폰으로 버스 결제하는거요 13 저 2026/02/15 3,134
1794206 발지압하면서 제자리뛰기하는 기구.........괜찮나요? 스스 2026/02/15 901
1794205 뉴이재명은 본인들 과거 세탁용 같네요 27 .. 2026/02/15 1,577
1794204 5.9 이후 매물잠김 현상에 대한 대통령의 다음 아이디어는 뭔가.. 7 dd 2026/02/15 1,509
1794203 장지동 파크하비오 맛집 있나요? 5 호텔 2026/02/15 1,116
1794202 칼에 손가락 베었을 때 4 처치 2026/02/15 1,495
1794201 치매시모랑 끝없는 대화 16 치매시모 2026/02/15 5,251
1794200 개3마리 입양첫날 잡아먹은 할아버지 14 헉 2026/02/15 4,363
1794199 창피하지만 두달만에 목욕을했어요 47 d 2026/02/15 19,152
1794198 삶은 꼬막이 너무 차가운데 어떻게 데울까요? 4 ... 2026/02/15 1,160
1794197 이ㄱㅈ 스텝퍼 일반이랑 트위스트 많이 다른가요? 4 ㅎㅎ 2026/02/15 1,019
1794196 신인규는 반명민가 친명인가 14 ㅇ 2026/02/15 1,885
< 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 >> 이전 자유게시판
게시판 검색