82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김치전 맛있게 하는 법 좀 알려주세요

맛도리 조회수 : 2,011
작성일 : 2026-02-10 09:19:57

저는 김치만 맛있으면 된다는 주의라 김치 아삭한 부분 많이 넣고 오징어 넣고 하거든요.

 

유튜브 보니까 바삭하게 하려고 참기름 한 스푼 넣기도 하던데 김치전 맛있게 하는 방법은 뭘까요?

IP : 211.252.xxx.100
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 11
    '26.2.10 9:20 AM (222.117.xxx.76)

    기름마니 튀기듯

  • 2. ..
    '26.2.10 9:21 AM (211.217.xxx.169)

    기름 넉넉히 두르고 약불에 오래 지지면 좋습니다.

  • 3. ㅇㅇ
    '26.2.10 9:27 AM (121.134.xxx.179) - 삭제된댓글

    부침개, 빈대떡 종류는 계란만 빼면 평타 이상은 보장 하는듯요

  • 4. 유튜브
    '26.2.10 9:27 AM (61.83.xxx.51)

    전 고수들말이 전을 너무 꼭꼭 누르지 말라고해요. 누르면 공기층이 없어져서 바삭함도 사라진다고.

  • 5. 오징어도
    '26.2.10 9:46 AM (116.41.xxx.141)

    짜니 깐 통새우 많이 넣고 기름 넉넉

  • 6. ..
    '26.2.10 9:47 AM (39.118.xxx.199)

    물 넣지 않고 차가운 맥주로 살짝만 버물할 정도
    김치전에는 오징어 별루
    대패 삼겹이나 참치 혹은 마른 새우 다져 넣으면 맛있어요.

  • 7. 다진 돼지고기를
    '26.2.10 9:48 AM (14.6.xxx.135)

    넣어야하고 밀가루, 전분가루1-2T정도,기름 충분히 넣고 중불에서 구워야 맛있어요.

  • 8. 김치전
    '26.2.10 10:16 AM (218.51.xxx.143)

    https://youtube.com/shorts/MExIZMB3fuQ?si=tDp19w-NYuAIfdNa
    간 돼지고기를 넣고하는데 정말 바삭해요.

  • 9. 건강
    '26.2.10 10:31 AM (223.38.xxx.185)

    김치를 쫑쫑 썰어서
    넘 시면 설탕 살짝
    참치캔을 한개 넣어요(넣어도 모름)
    전을 부칠때 크게 부치지말고
    손바닥 반젊 크기로 해보세요

  • 10. 아
    '26.2.10 10:56 AM (117.111.xxx.2)

    눌렀는데
    생각해보니 누르면 안 되겠네요
    감사합니다

  • 11. ㄴ님
    '26.2.10 11:19 AM (1.240.xxx.21)

    전고수들 보면 다 꾹꾹 누르더라구요.
    그후 저도 눌러 주는데 안눌렀을 때보다 더 맛있는 듯해요.

  • 12. 가을여행
    '26.2.10 11:40 AM (119.69.xxx.245)

    김칫국물 조금 들어가면 좋고
    전을 크게 한장 보다는
    세장 정도로 작게 부치는게 좋아요
    그럼 단면이 많이 생겨 기름과 접촉면이 많아 더 바삭바삭

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1794058 첫생리했을 때 기억나세요? 13 .... 2026/02/10 1,515
1794057 섬유유연제 향기 연하고 순한 제품 있을까요? 7 세탁 2026/02/10 694
1794056 소형 청소기중에 헤파필터있는거 ㅊㅊ좀부탁해요 2 c.c 2026/02/10 266
1794055 민주당 여론몰이 장터 82쿡 26 ㅇㅇ 2026/02/10 768
1794054 반려동물 키우면 운이 확 바뀌는 사주 특징 19 그냥이 2026/02/10 3,033
1794053 내가 산게 중국과자라니… 19 .. 2026/02/10 3,797
1794052 명절 다가오니 스트레스 19 .. 2026/02/10 2,800
1794051 법왜곡죄!!!!!!!!! 12일 통과시켜라 9 ㅇㅇ 2026/02/10 364
1794050 결혼시 반반 26 엄마 2026/02/10 2,408
1794049 한준호는.. 완전 맛이 갔네요 42 ..... 2026/02/10 4,320
1794048 지푸라기라도 잡는 심정으로 제가 폐암 2026/02/10 474
1794047 인덕션과 가스렌지 선택 고민; 21 요리사 2026/02/10 1,276
1794046 세계 수초대회 1등 20살 한국인 7 이뻐 2026/02/10 2,240
1794045 다주택 매물 많이 나온다고 팔릴까요? 25 ... 2026/02/10 1,847
1794044 김치전 맛있게 하는 법 좀 알려주세요 11 맛도리 2026/02/10 2,011
1794043 미국의 빈부격차 6 펌 2026/02/10 2,661
1794042 순진한 사람 어때요? 4 ㅡ 2026/02/10 1,256
1794041 이부진은 아이를 늦게 낳았나봐요 25 ㅇㅇ 2026/02/10 15,639
1794040 조용한 ADHD 약 먹여야할까요 13 sw 2026/02/10 1,445
1794039 조국은 대통령감이 아님 69 시민1 2026/02/10 2,860
1794038 전화추합 3 추합 2026/02/10 1,075
1794037 판사 ai로 대체되려면 한참 걸리겠죠? 10 dd 2026/02/10 422
1794036 이런 생강 버려야 하나요?? 4 생강 2026/02/10 700
1794035 (주식)참 이해안감 5 주식 2026/02/10 3,013
1794034 앱스틴(앱스타인) 관련 대한민국 유력인사는 누구인가요? 8 과연 2026/02/10 3,600
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >> 이전 자유게시판
게시판 검색