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생갈비 김냉에서 며칠정도 보관 가능할까요

... 조회수 : 928
작성일 : 2026-02-08 23:36:22

진공포장 된거에요.

오늘 받아서 바로 김냉에 넣었는데 언제까지 보관 가능할까요?

목요일쯤 양념해서 금요일 찜해도 될지요?

IP : 219.255.xxx.142
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '26.2.8 11:40 PM (58.29.xxx.96)

    내일 끓이세요
    제가 김냉이 온도계 놓고 쓰는데 재상 한다고 영상 6도까지 올라가는 걸 봤어요
    온도에 편차가 오르락내리락 할 수밖에 없어요
    얼음이 만들어지는 거를 막기 위해서

  • 2. ..
    '26.2.8 11:43 PM (1.11.xxx.142)

    저는 진공포장된 소고기 받아서 일반냉장고에 일주일 넣어둬도 괜찮던데요
    목요일에 양념해도 괜찮을것 같아요

  • 3.
    '26.2.9 12:29 AM (116.37.xxx.236)

    그제 선물받은거 냉장에서 23일인가?까지 예요.

  • 4. 일단
    '26.2.9 2:10 AM (211.234.xxx.183)

    바로 손질 어려우면 간장 조금 넣고 끓여서 보관하세요.
    제가 손질과 양념 미뤘다가 갈비 버린 사람입니다 ㅜㅜ
    약간 시큼한 냄새가 나서

  • 5. ..
    '26.2.9 2:53 AM (182.220.xxx.5)

    목요일 괜찮기는 힐텐데 불안하죠.
    가능한 빨리 하세요.

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