82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

간단 고추장, 된장, 간장 만들기

.. 조회수 : 1,275
작성일 : 2026-02-08 19:50:23

아까 어느분이 고추장 만들기 쉽다고 하셔서

찾아보다가 된장, 간장 만들기 까지 갔네요.

곧 해보려고요.

아래 재료와 방법 참고하세요.

장은 오래 보관해야 하니 재료, 보관통 위생 신경써야 할 듯요.

 

간단 고추장
고춧가루 500g, 메주가루 250g, 소금 300g, 조청 1KG, 물 1.2L, 소주 반잔
https://m.blog.naver.com/fantasticpanda/223033632914 ..

간단 된장
메주가루 750g, 물 800ml, 소금 110g, 다시팩
https://youtu.be/Tf68QWr3ri8?si=GY3knkoqfZLR3XZz ..

메주가루 1.9KG, 물 1.8L
편스토랑 찬원이

메주가루 1, 멸치액젓 1, 육수 0.5
https://youtube.com/shorts/SPb8GoeV-XY?si=-NSvHNGC7rTDnKbL ..

백태로 된장 만들기
백태 1, 메주가루 1, 소금 0.3

 

집된장 만들기 키트

된장 305g  우체국쇼핑몰 16,000원 배송료 2,600

https://mall.epost.go.kr/mo/goods/goodsDetailView.do?goodsCd=EA1070900&pavlnDi...


간단 간장 (된장도 나옴)
알메주 500g, 소금 250g, 물 2L, 코인육수
https://youtu.be/OxLBJQsxTtk?si=kO2bNrBvh5VNlamq

IP : 182.220.xxx.5
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 감솨
    '26.2.8 8:23 PM (1.247.xxx.220)

    어므낫 넘 좋은 정보! 정보의 쓰나미 속에서 발견한 보물이네요.
    올해는 고추장만 좀 담가볼까봐요.

  • 2. 저도
    '26.2.8 8:35 PM (99.241.xxx.71)

    고추장 담가보고 싶네요
    감사!

  • 3. 고추장 된장
    '26.2.8 8:45 PM (14.56.xxx.47)

    좋아요.
    저장해두고 도전해볼께요.
    감사합니다.

  • 4. happ
    '26.2.8 8:48 PM (1.239.xxx.168)

    저도 고추장 된장 만들기 관심있었는데.
    이리 간단하다면 도전해보세요.
    감사합니다.

  • 5. 자유
    '26.2.8 9:26 PM (61.43.xxx.130)

    간단한 고추장 된장 만들기 감사합니다

  • 6. 나물
    '26.2.8 9:34 PM (221.162.xxx.233)

    한번해봐야겠어요
    감사해요

  • 7. ...
    '26.2.8 9:50 PM (117.123.xxx.23)

    저장해요..감사합니다

  • 8.
    '26.2.8 9:55 PM (112.154.xxx.145)

    간단된장.고추장.간장만들기
    감사합니다 ^^

  • 9. 아싸
    '26.2.8 10:26 PM (14.5.xxx.143)

    장담그기 저장합니다
    감사해요

  • 10. ...
    '26.2.8 11:18 PM (219.249.xxx.58)

    간단 장담그기 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1793909 주식 한국시장 미국시장 5년 차트 6 ㅇㅇ 2026/02/08 1,536
1793908 저혼자 노화안와서 웃픈이야기 10 ........ 2026/02/08 2,318
1793907 동물자원학과 식품과학과 2 00 2026/02/08 418
1793906 [동계올림픽] 스노보드 결승 진출했네요 7 동계올림픽 2026/02/08 990
1793905 루야 엄마도 유럽여행 가고 싶다 3 .. 2026/02/08 1,124
1793904 조선시대 이상한 왕들 진짜 많았던거 같아요 16 .. 2026/02/08 1,892
1793903 지금 203040 커뮤니티 대통합 이뤄짐 19 Ee 2026/02/08 2,539
1793902 조선족..중국인..검은 머리외국인. . 1 혼란. 2026/02/08 349
1793901 올림픽 보세요? 2 00 2026/02/08 847
1793900 고등학생은 문제집 답지 본인이 챙기는거죠 5 일요일 2026/02/08 311
1793899 한반도의 미래 ㅇㅇ 2026/02/08 365
1793898 브리저튼 시즌4..넷플릭스 검색해도 안나와요..ㅠㅠ 10 답답 2026/02/08 1,348
1793897 서울대나 연대 음대 나와서도 음악교사 하나요? 7 2026/02/08 1,182
1793896 고혼진 기미크림 써보신분 계세요? 지혜 2026/02/08 239
1793895 주물냄비 탄 자국 지우는 법 공유 1 일상 2026/02/08 484
1793894 마흔이 한참 넘고 나서야 제 적성을 알았네요. 7 ㅜ,ㅜ 2026/02/08 2,114
1793893 벼락거지 된 것 같아 삶의 의지가 없어지네요... 41 .. 2026/02/08 5,214
1793892 분당 재건축 물건너갔다고 8 .... 2026/02/08 2,588
1793891 현대차 좋게보신다고 3번 글쓰신분? 2 지난번 2026/02/08 1,721
1793890 성심당 박사님들 저좀도와주세요 4 ........ 2026/02/08 794
1793889 성삼문이옵니다 단종을 위해 목숨을 바친 충신의 노래 2 ..... 2026/02/08 1,164
1793888 귀가 뒤집어 진 사람은 팔자가 쎄고 힘든가요 12 아웅이 2026/02/08 1,586
1793887 대구에 식도염치료 잘하는곳 아시는 분 2 힘들어 2026/02/08 220
1793886 pt 이게 맞나요ㅠ 14 ... 2026/02/08 1,530
1793885 예비고2 아이인데 3과목만 5등급에서 3등급 만드는 방법 있을까.. 9 자식이 뭔지.. 2026/02/08 594