82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

간단 고추장, 된장, 간장 만들기

.. 조회수 : 884
작성일 : 2026-02-08 19:50:23

아까 어느분이 고추장 만들기 쉽다고 하셔서

찾아보다가 된장, 간장 만들기 까지 갔네요.

곧 해보려고요.

아래 재료와 방법 참고하세요.

장은 오래 보관해야 하니 재료, 보관통 위생 신경써야 할 듯요.

 

간단 고추장
고춧가루 500g, 메주가루 250g, 소금 300g, 조청 1KG, 물 1.2L, 소주 반잔
https://m.blog.naver.com/fantasticpanda/223033632914 ..

간단 된장
메주가루 750g, 물 800ml, 소금 110g, 다시팩
https://youtu.be/Tf68QWr3ri8?si=GY3knkoqfZLR3XZz ..

메주가루 1.9KG, 물 1.8L
편스토랑 찬원이

메주가루 1, 멸치액젓 1, 육수 0.5
https://youtube.com/shorts/SPb8GoeV-XY?si=-NSvHNGC7rTDnKbL ..

백태로 된장 만들기
백태 1, 메주가루 1, 소금 0.3

 

집된장 만들기 키트

된장 305g  우체국쇼핑몰 16,000원 배송료 2,600

https://mall.epost.go.kr/mo/goods/goodsDetailView.do?goodsCd=EA1070900&pavlnDi...


간단 간장 (된장도 나옴)
알메주 500g, 소금 250g, 물 2L, 코인육수
https://youtu.be/OxLBJQsxTtk?si=kO2bNrBvh5VNlamq

IP : 182.220.xxx.5
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 감솨
    '26.2.8 8:23 PM (1.247.xxx.220)

    어므낫 넘 좋은 정보! 정보의 쓰나미 속에서 발견한 보물이네요.
    올해는 고추장만 좀 담가볼까봐요.

  • 2. 저도
    '26.2.8 8:35 PM (99.241.xxx.71)

    고추장 담가보고 싶네요
    감사!

  • 3. 고추장 된장
    '26.2.8 8:45 PM (14.56.xxx.47)

    좋아요.
    저장해두고 도전해볼께요.
    감사합니다.

  • 4. happ
    '26.2.8 8:48 PM (1.239.xxx.168)

    저도 고추장 된장 만들기 관심있었는데.
    이리 간단하다면 도전해보세요.
    감사합니다.

  • 5. 자유
    '26.2.8 9:26 PM (61.43.xxx.130)

    간단한 고추장 된장 만들기 감사합니다

  • 6. 나물
    '26.2.8 9:34 PM (221.162.xxx.233)

    한번해봐야겠어요
    감사해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1793896 로보락 청소 해주는 업체 이런거 있나요? 흠 21:46:16 3
1793895 대통령 아파트가 재건축 제일먼저 되는게 코미디죠 1 ㅋㅋㅋ 21:44:18 111
1793894 변기 물 안차게 어떻게 하나요? 요석제거 하려구요 요석제거 21:44:10 40
1793893 고2 문제집...구입관련 고딩맘 21:43:04 33
1793892 대화센스 망한 저 좀 고쳐주세요 1 ㅇㅇ 21:40:54 141
1793891 예비중1아들 포기할까요 .. 21:40:01 104
1793890 [단독] "임플란트, 한숨 자면 끝난다더니"….. .... 21:39:55 370
1793889 오트밀 어디꺼 드세요? 1 .. 21:36:19 77
1793888 “10억 이상 자산가 해외이주 연 139명” 6 ㅅㅅ 21:35:06 385
1793887 아파트 공부방에서 화장실 이용 질문좀요 21:34:18 220
1793886 비혼분들요 2 ........ 21:32:22 246
1793885 사특한 정청래 사퇴하라 14 음융한 정치.. 21:31:21 253
1793884 긴 겨울밤 넷플릭스 ‘미스터 메르세데스‘ 추천해봅니다.. 8 긴겨울밤 21:31:01 423
1793883 신박한 주차빌런 퇴치법 ... 21:30:49 188
1793882 며칠전 조선호텔 김치 주문했는데 4 김치 21:29:39 489
1793881 곤드레 나물은 어떻게 해요? 4 ........ 21:25:27 251
1793880 성심당 후기 ~ 9 감사합니다 .. 21:22:55 781
1793879 영월 단종제 언제해요? 왕과사는 남자 보고나니 가고싶어요 2 단종 21:22:33 424
1793878 아파트 재건축은 이제 사실상 가망 없는거죠? 7 ... 21:22:06 550
1793877 지방집이나 빌라는 상관없는거죠??? ㅁㄴㅇ 21:15:46 301
1793876 에휴 지금 남편 설거지하는데 3 ... 21:12:27 964
1793875 베토벤 황제 2악장 너무 좋네요 8 음 21:10:55 402
1793874 돈거래 4 가족 21:09:35 454
1793873 李대통령 "한 사람이 수백채씩 집 사모으면 수만채 지어.. 11 ... 21:09:26 857
1793872 남자대학생들 브랜드 4 그린올리브 21:08:40 274
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색