호떡은 왜 인기가 없을까요?

[호떡]

우리 동네는 줄 선다, 우리 집 앞에는 불티 난다, 인기 많던데?

이런 이야기는 빼고요.

 

빵은 전국 도장 찍기도 하고 비싸다면서도 사 먹잖아요.

식어도 되고, 손에 안(덜) 묻고, 흐르는 게 없고, 예쁘고.

그런 게 빵의 장점이겠지요. 호떡의 약점이 다 장점.

 

시장에서 바로 구워 파는 호떡도

레트로 좋아하는 일부 젊은이나 중년 이상이 선호하는 듯하고

남대문 호떡도 튀겼네 구웠네 하지만 맛있는 호떡이라

줄 서서 먹는 것 아닌가 싶은데...

집에서 해먹게 나오는 호떡도 괜찮지만

그렇게 치면 빵도 뭐...

 

호떡은 왜 빵만큼 인기가 없을까요?

네이버에도 택배 호떡은 많지 않더라고요.

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호떡은 왜 '빵만큼' 인기가 없을까요?(수정했어요.)

[...]

갓 구운 호떡이 맛있지, 택배 받아 다 식어 뻐드러진거 렌지에 뎁혀도 에어프라이어에 뎁혀도 후라이판에 구워도 찜기에 쪄도 맛없잖아요. 그러니 택배로는 아무도 안 받아먹죠
호떡이 인기가 없는게 아니라 호떡이라는 음식의 특징이 그렇다는 거지...

호떡이 왜 인기가 없어요?
그래서 택배 대신 호떡 믹스 사다 많이 해 먹잖아요

[.,]

식음 맛이없어요

[ㅇㅇ]

빵의 장점 호떡의 단점보다
그냥 맛이 없어요
어릴때도 싫어했어요
호떡 맛있어하는 사람이 많이 없는거 아닐까요?

[줄서는]

사람 많은곤은 재료가 계속 팔리니 괜찮아요

기름에 튀기는 호떡은 기름이 계속 타든가
끄면 불올리고 온도올리는게 시간이많이걸려요

포장하고 돈받고 호떡만들고
아주번거로워요

[..]

갓 구운 것도 베어물면 끈적끈적한 뜨거운 설탕물이 입 안을 데이게 하고 먹다 보면 끈적한 물이 뚝뚝 떨어져서 손이랑 여기저기에 묻어요.
그래서 겨울에는 붕어빵이 스테디 셀러가 될 수밖에 없는 것 같아요. 입이 덜 데이고 설탕물이 밖으로 흐르지는 않으니.

[...]

그자리에서 바로 먹어야지 식으면 설탕이 굳어요
언제 팔아도 금방 익힌 따끈한 호떡같지 않으니 상품가치가 빵보다 떨어져요
맛없어서라기보다
맛으로 치면 호떡보다 못한 맛 없는 빵 너무 많은데 저장성이 긴 편이라 누군가는 사가니 두고두고 팔아도 되잖아요

[음]

호떡은 바로 먹어야 더 맛있잖아요.
냉동 호떡도 파는데 맛이 덜해요.
게다가 떡볶이나 빵처럼 맛이 다양한것도 아니죠.
전국 어딜가나 호떡맛은 비슷하지 않나요?
굳이 호떡을 택배로 주문할 필요가 없어서 아닐까요?
호떡이 인기 없지는 않죠.

[왜요]

남대문 가면 호떡 줄서서 먹어요
왜 인기가 없다 생각하시는지

[원글]

빵도 그 자리에서 먹는 게 제일 맛있는데
빵은 사가서 먹잖아요.
식었을 때 차이가 호떡이 너무 극명해서일까요?
데웠을 때 맛있어진는 것도 빵보다 덜 하고?

(그리고 윗님, 남대문은 인기 있다고 본문에 썼어요.
줄 서서 먹는다=인기 있다)

[...]

바로 나온 빵과 시간 지난 빵은 맛 차이가 많이 안나요
상품성도 거의 같고
그리고 빵은 아침에 한번 오후에 한번 이렇게 한꺼번에 만들지 않나요
그시간을 언제 맞춰가겠어요
호떡은 언제가도 바로바로 만들지만요
선물하거나 남주기엔 모양도 빵이 낫고요
왜 이걸 모를까요
호떡 빵보다 좋아하지만 차이와 이유를 알겠는데

[너무 좋아하는데]

울동네엔 파는데가 없어서 못먹어요.
택배는 생각도 못하겠네요. 삭은걸 무슨 맛으로...

[....]

그죠.
식으면 먹을 수가 없을 정도로
맛과 식감이 변해서
못 먹죠

[. ..]

호떡은 식으면 식감이 아예 다르잖아요..택배로 받아서 먹기에 적당하지 않아요

[기름 호뗙은]

안 좋아하고
씨앗 호떡은 좋아합니다
남대문 그 줄서는 집은 유명세와 관광객
우리것은 촌시런 것이여 란 마인드
+ 호떡 종류가 많지 않으니까요

[..]

붕어빵도 바로 먹어야 맛있지 습기차서 식으면 맛없잖아요^^
온도에 따른 맛의 변화가 적은 게 더 많은 사람에게 더 많이 어필하겠죠^^

[ㅡ,ㅡ]

전 빵보다 호떡 좋은데요??? 씨앗호떡이랑 야채호떡....너무 맛나잖아요...
남대문, 부산 남포동 다 맛나요...겉은 바삭 속은 달콤...아 먹고싶네요

[겨울에]

길가다추운데 방금 만든 호떡 먹으면 넘 맛있죠
근데 그거 사들고 집에 가진않아ㅡ

[...]

호떡 사다가 다음날 먹으려고 하면 기름 쩐내에
뻣뻣하고 맛 없어요

빵은 식어도 며칠은 가죠.
냉동시켰다 먹으면 그대로고

[..]

호떡 지못미.

[...]

길애서 호떡 사먹은건 아마 10년은 넘은 것 같네요. 부산 여행 가서 맛집 골목에서 산건 빼고
학생때 아직 씨앗호떡 없을 때는 먹으면 항상 설탕 물이 흘러 옷에 묻었던 기억이..
코로나 전에 한식뷔페 유행할 때 계절밥상에는 씨앗호떡 디저트 있었던게 기억나요
이젠 없어졌죠? 자연별곡은 근처에 있어서 가끔 가는데 계절밥상은 완전히 없어진 것 같아요.