82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

비린내 나는 육수용 멸치

마가렛트 조회수 : 1,649
작성일 : 2026-02-06 21:34:42

육수용 멸치를 구입했는데 비린내가 좀 심하게 나요  멸치가 크고 시장에서 싸게 팔길래 시장이라 그런가보다 하고 덥썩 샀는데 육수를 냈더니 비린맛이 심해요 이런 멸치 버려야겠죠 ? 멸치 맛집이라고해서 샀는데 말이죠 

IP : 119.193.xxx.3
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '26.2.6 9:38 PM (14.6.xxx.135)

    밥그릇정도 멸치는 2분간 전자렌지에 돌려요. 그럼 육수 비린맛 없어집니다. 대신 주방에 비린내가 ㅠ

  • 2. 덖어서
    '26.2.6 9:38 PM (223.38.xxx.112) - 삭제된댓글

    약한불에 한참 덖어서 비린내 날리고
    채에 걸러서 가루 날리고 쓰면 됩니다.

  • 3. 깔끔하게
    '26.2.6 9:39 PM (1.247.xxx.220) - 삭제된댓글

    머리 내장 제거하고 마른팬에 구워서 사용해보세요.

  • 4. 한번
    '26.2.6 9:40 PM (124.5.xxx.128)

    달달 볶은후에 육수를 내보시고
    육수낼때 대파 양파 등도 추가해보시고요
    그래도 비린내 심하면 어쩔수없죠뭐

  • 5. ...
    '26.2.6 9:48 PM (118.37.xxx.223)

    양념 쎄게 해서 멸치볶음 하세요

  • 6. ㅇ ㅇ
    '26.2.6 10:01 PM (112.170.xxx.141)

    저도 그런 적 있었는데 말린 정도가 달라서 그렇다고 들었어요.
    팬에 바싹 볶은 후 요리해보세요

  • 7. 저는
    '26.2.6 10:07 PM (211.36.xxx.254)

    오븐에 약불로 구워서 비린내와 수분을 날리고 써요.

  • 8. 먹을때마다
    '26.2.6 10:30 PM (182.215.xxx.73)

    머리 내장 제거하고 빈 팬에 덖어서 쓰세요
    잘덖으면 그냥 쓸때보다 더 맛있어요

  • 9. ....
    '26.2.6 10:55 PM (119.193.xxx.3)

    감사합니다 하나씩 시도해볼께요 !

  • 10. ᆢ
    '26.2.6 11:59 PM (121.167.xxx.120)

    바싹 볶아서 국물에 넣고 소주 반컵 넣으세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1784263 문구점 주인님, 계신가요? 적요 2026/02/06 940
1784262 단국대(죽전캠) 사학과 V 아주대(수원) 사회학과 고민입니다… 20 고민 2026/02/06 2,023
1784261 쿠팡, 추가 유출 확인되자 "3400만명 맞다".. 3 ㅇㅇ 2026/02/06 1,983
1784260 비린내 나는 육수용 멸치 8 마가렛트 2026/02/06 1,649
1784259 고등어를 구웠는데 7 ... 2026/02/06 2,116
1784258 베트남고추(쥐똥고추)랑 페페론치노 5 ㅣㅣ 2026/02/06 1,645
1784257 편스토랑 오상진 음식 맛없어 보여요... 2 ... 2026/02/06 3,459
1784256 다이아몬드는 이제 보석으로서 가치가 없는거 맞죠? 23 .... 2026/02/06 6,834
1784255 친구가 500평 전원주택에 혼자 사는데 41 ㅈㅈ 2026/02/06 24,459
1784254 아산 둔포 맛집 좀 알려주세요 1 ㅇㅇ 2026/02/06 867
1784253 2024.12.03 그날 조작된 내란, 감춰진 진실 보신분 있.. 4 상영중인 2026/02/06 1,301
1784252 보검이는 미용사도 어울리네요 6 .. 2026/02/06 2,759
1784251 내일부터 3일간은 다시 춥네요 3 ........ 2026/02/06 2,886
1784250 레몬청 공익, 다시 시작합니다. 7 들들맘 2026/02/06 2,111
1784249 2차특검 후보 쌍방울김성태의 변호사 추천한거 아세요? 14 민주당 2026/02/06 1,380
1784248 미국, 비트코인 전략비축 법안 사실상 폐기 7 음 2026/02/06 4,368
1784247 카카오톡 강제 수집 2월 4일부터 약관개정... 2 ㅇㅇ 2026/02/06 2,169
1784246 비율 비율 하는 이유를 이제 알겠어요 5 ㅎㅎ 2026/02/06 3,823
1784245 제발한 이석증 처치 후 다시 어지러울 때 병원 방문 여부 14 이석증 2026/02/06 2,074
1784244 추합기도 계속 해주고 계시는거죠?ㅠㅠ 8 ㄹㅇㄴ 2026/02/06 1,807
1784243 왕과 사는 남자 괜찮은가요 16 영화 2026/02/06 5,926
1784242 쿠팡 추가유출 확인되자 "3400 만명 맞다".. 4 그냥 2026/02/06 2,032
1784241 아이가 재수 안한다고 해서 3 ㅇㅇ 2026/02/06 2,565
1784240 공매도 잔고 5 오늘 2026/02/06 2,511
1784239 은 선물 40% 폭락 12 ㅇㅇ 2026/02/06 6,641
< 971 972 973 974 975 976 977 978 979 980 >> 이전 자유게시판
게시판 검색