육수용 멸치를 구입했는데 비린내가 좀 심하게 나요 멸치가 크고 시장에서 싸게 팔길래 시장이라 그런가보다 하고 덥썩 샀는데 육수를 냈더니 비린맛이 심해요 이런 멸치 버려야겠죠 ? 멸치 맛집이라고해서 샀는데 말이죠
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
비린내 나는 육수용 멸치
마가렛트 조회수 : 1,462
작성일 : 2026-02-06 21:34:42
IP : 119.193.xxx.3
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'26.2.6 9:38 PM (14.6.xxx.135)밥그릇정도 멸치는 2분간 전자렌지에 돌려요. 그럼 육수 비린맛 없어집니다. 대신 주방에 비린내가 ㅠ
2. 덖어서
'26.2.6 9:38 PM (223.38.xxx.112) - 삭제된댓글약한불에 한참 덖어서 비린내 날리고
채에 걸러서 가루 날리고 쓰면 됩니다.3. 깔끔하게
'26.2.6 9:39 PM (1.247.xxx.220) - 삭제된댓글머리 내장 제거하고 마른팬에 구워서 사용해보세요.
4. 한번
'26.2.6 9:40 PM (124.5.xxx.128)달달 볶은후에 육수를 내보시고
육수낼때 대파 양파 등도 추가해보시고요
그래도 비린내 심하면 어쩔수없죠뭐5. ...
'26.2.6 9:48 PM (118.37.xxx.223)양념 쎄게 해서 멸치볶음 하세요
6. ㅇ ㅇ
'26.2.6 10:01 PM (112.170.xxx.141)저도 그런 적 있었는데 말린 정도가 달라서 그렇다고 들었어요.
팬에 바싹 볶은 후 요리해보세요7. 저는
'26.2.6 10:07 PM (211.36.xxx.254)오븐에 약불로 구워서 비린내와 수분을 날리고 써요.
8. 먹을때마다
'26.2.6 10:30 PM (182.215.xxx.73)머리 내장 제거하고 빈 팬에 덖어서 쓰세요
잘덖으면 그냥 쓸때보다 더 맛있어요9. ....
'26.2.6 10:55 PM (119.193.xxx.3)감사합니다 하나씩 시도해볼께요 !
10. ᆢ
'26.2.6 11:59 PM (121.167.xxx.120)바싹 볶아서 국물에 넣고 소주 반컵 넣으세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1792432 | 여자에게 집이 필요하다 23 | 집집 | 2026/02/07 | 3,079 |
| 1792431 | 소규모 정형외과에서도 골다공증 검사 가능한가요? 4 | ... | 2026/02/07 | 911 |
| 1792430 | 구금된 이하상 근황ㅋㅋ 17 | 개독은사회문.. | 2026/02/07 | 4,202 |
| 1792429 | 부자가 될 수 있었던 세 번의 기회 9 | 0011 | 2026/02/07 | 4,676 |
| 1792428 | 쌩뚱맞게 강남 이사가자고 난리 23 | 아고... | 2026/02/07 | 4,134 |
| 1792427 | 올림픽 하는것 같지가 않네요. 9 | ㅁㅁ | 2026/02/07 | 2,590 |
| 1792426 | 트럼프 밤새워 sns 폭주 17 | ㅉ | 2026/02/07 | 10,055 |
| 1792425 | 어느 TK 출신 남자의 신세타령.jpg 17 | 어쩌라고 | 2026/02/07 | 3,367 |
| 1792424 | 지금 서울가는 ktx 열차안인데 18 | 서울행 | 2026/02/07 | 14,201 |
| 1792423 | 짠 동치미 끓여먹을까요? 9 | 진주 | 2026/02/07 | 1,780 |
| 1792422 | 유튜브에 댓글 안 다시는 분 계시나요? 3 | ... | 2026/02/07 | 2,267 |
| 1792421 | 엔비디아 엄청 올라요 14 | ㅇㅇ | 2026/02/07 | 15,179 |
| 1792420 | 칠순은 한국나이 70세 인가요? 6 | ㅇㅇ | 2026/02/07 | 3,206 |
| 1792419 | 네이버 페이 받으세요. 8 | ... | 2026/02/07 | 1,722 |
| 1792418 | 치과의사도 힘든 직업이네요 38 | .. | 2026/02/07 | 16,955 |
| 1792417 | 이른 새벽에 웃겨드릴게요 5 | 잠이 안와서.. | 2026/02/07 | 4,383 |
| 1792416 | 부동산 진작에 팔아서 주식을 샀어야하네요 16 | 부동산 | 2026/02/07 | 5,226 |
| 1792415 | 트럼프 막내아들 비트코인 2600개 매도 4 | ㅇㅇ | 2026/02/07 | 6,157 |
| 1792414 | 주식 안하시는 분 계시나요 16 | ..... | 2026/02/07 | 5,809 |
| 1792413 | 집에서 회사업무를 봐야 하는데요 10 | 집 | 2026/02/07 | 1,854 |
| 1792412 | 충치 치료 받는중에도 양치질 안하는 아이 1 | ㅇㅇ | 2026/02/07 | 1,233 |
| 1792411 | 어서오세요 이재명이 만든 세상 대장동 30 | .... | 2026/02/07 | 4,905 |
| 1792410 | 잠안오는밤 7 | 불면증 | 2026/02/07 | 1,787 |
| 1792409 | 치매는 특정 냄새를 못 맡는다네요 6 | ... | 2026/02/07 | 6,338 |
| 1792408 | 강미정-지금 조국혁신당이 국민 앞에 설명해야 할 단 하나의 사실.. 12 | 겨울 | 2026/02/07 | 2,761 |